Семейное блюдо

- 3 напитка для красоты и лёгкости - - Сияющая кожа Морковь + апельсин - витамин А и антиоксиданты для свежего цвета лица - Плоский живот Сельдерей + яблоко + лайм + имбирь - убирает вздутие и ощущение тяжести - Очищение организма Сельдерей + апельсин + лимон + имбирь - лёгкость, энергия и чувство «чистоты» - Как пить: — утром натощак или между приёмами пищи — 1 стакан в день достаточно — лучше свежеприготовленные Подписывайтесь на мою группу 👇

Сытный домашний салат с курицей, фасолью и свежими овощами в сливочной заправке Сытный за счёт курицы и фасоли — голодным никто не уйдёт Ингредиенты: куриное филе — 300 г фасоль (консервированная, красная) — 1 банка огурцы свежие — 2–3 шт помидоры (черри или обычные) — 200 г болгарский перец — 1–2 шт лук красный — 1 шт зелень (укроп, петрушка) — по вкусу майонез или йогурт — 3–4 ст. л соль — по вкусу перец чёрный — по вкусу чеснок — 1 зубчик (по желанию) Как приготовить Начало весёлое, но ответственное Сначала отвари куриное филе до готовности, не забыв слегка подсолить воду — пусть мясо сразу будет с характером. Остуди его, чтобы не обжечь пальцы (мы же не на испытании), и нарежь небольшими кусочками. Овощной карнавал Огурцы нарежь кружочками или полукружьями, помидоры — дольками, перец — аккуратными кусочками. Лук лучше нарезать тонкими полукольцами, чтобы он не доминировал, а лишь слегка «подпевал» в салате. Фасоль — звезда без лишней скромности Открой банку фасоли, слей жидкость и промой её — пусть будет чистой и готовой к выходу на сцену. Добавь её к овощам и курице, перемешай и оцени — уже красиво, правда? Заправка — душа салата Смешай майонез или йогурт с мелко нарезанным чесноком (если любишь аромат посерьёзнее). Добавь соль, перец и немного зелени. Всё перемешай — это будет тот самый «секретный соус», который все будут пытаться угадать. Финальный аккорд Соедини все ингредиенты в большой миске, аккуратно перемешай, чтобы ничего не превратилось в кашу. Попробуй — и тут уже сложно остановиться, предупреждаю заранее. Подписывайтесь на мою группу 👇

Домашние слоёные ватрушки с нежной творожной начинкой и румяной золотистой корочкой в духовке Это такие уютные, мягкие и слоистые вкусняшки, где хрустящее тесто встречается с нежной творожной серединкой — идеально к чаю или просто закинуть пару штук на завтрак. Ингредиенты: слоёное тесто — 500 г творог — 400 г яйцо — 1 шт сахар — 3–4 ст. л ванильный сахар — 1 ч. л сметана — 2 ст. л желток — 1 шт (для смазывания) Как приготовить: Тесто достать и дать ему оттаять, затем покласть на стол и слегка раскатать, чтобы стало ровненькое, после чего нарезать квадратиками, а в центре каждого аккуратно сделать углубление, чтобы потом туда закинуть начинку, края можно чуть-чуть подвернуть, чтобы получились такие симпатичные лодочки. Творог закинуть в миску, добавить сахар, ванильный сахар, яйцо и сметану, всё хорошенько размешать до нежной массы, можно даже слегка размять, чтобы не было комочков, затем эту вкуснятину покласть в серединку каждого кусочка теста, не жалея, но и не перебарщивая. Заготовки покласть на противень с бумагой, края смазать желтком для красивой румяной корочки, закинуть в духовку при 180°C примерно на 20–25 минут, пока не подзолотятся, достать, дать немного остыть и можно уже таскать по одной, пока горячие. Нюансы: — Тесто не стоит сильно раскатывать, иначе слои потеряются и ватрушки не будут такими воздушными — Творог лучше брать не слишком влажный, иначе начинка потечёт и тесто размокнет — Если добавить чуть больше сахара, начинка станет мягче и кремовее, но может подрумяниться быстрее — Желток обязателен, потому что даёт ту самую аппетитную корочку и красивый цвет — Не передерживать в духовке, иначе низ пересохнет, а серединка станет плотной вместо нежной Подписывайтесь на мою группу 👇

🏤⚓📥

🏯📊🎯

🔲🔸👱⏰🎂

Нежные оладьи без муки Лёгкий и полезный вариант завтрака. Ингредиенты: 👍 яйца — 2 шт банан — 1 шт творог — 200 г сахар — 1 ст. л ванилин — щепотка разрыхлитель — 0,5 ч. л масло растительное — для жарки Описание: 💁 В глубокой миске разомните банан до однородной массы, затем добавьте яйца и тщательно перемешайте до гладкости, чтобы масса стала мягкой и слегка воздушной. Добавьте творог, сахар и ванилин, аккуратно соедините ингредиенты до получения густой и нежной консистенции без крупных комков и лишней жидкости. Всыпьте разрыхлитель и снова перемешайте массу, после чего дайте ей постоять несколько минут, чтобы она стала более стабильной и удобной для жарки. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте оладьи до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.