Будешь точно сыт!

Новое видео на моих каналах! Постный кекс с манго и морковью в аэрогриле

Подробное видео смотрите в Рутуб, Ютуб и VK видео по ссылкам:
ВК видео: https://vkvideo.ru/video-231587011_456239246
Ютуб: https://youtu.be/CEIo0rJX9y8
Рутуб: https://rutube.ru/video/private/482fe5e0ea96d6a700b93b6d5b007345/?p=OtAw0zOzyG1qrjI4d_7i1w
Подписывайтесь на каналы с видео рецептами, выбирайте где удобнее вам смотреть.
Лучше 1 раз увидеть, чем 100 раз услышать
#выпечка #моивидео #постноеменю

Лапша удон: готовим аутентичное японское блюдо дома!

Для лапши:
300г пшеничной муки
140 мл воды
1 ч.л соли
Для бульона:
700 мл бульона даси
2 ст.л соевого соуса
1 ст.л мирина (можно заменить сахаром)
Топпинги по желанию:
Зелёный лук
Рыбная котлета камобоко
Темпура
Яйцо
Водоросли
Приготовление:
Растворить соль в тёплой воде — это основа для нашего теста.
Постепенно добавлять солёную воду в муку, замешивая плотное тесто.
Важно добиться однородной консистенции!
Завернуть тес

Блины-пиццы: быстро, просто и очень вкусно!

Продукты:
3 яйца
Щепотка соли
1 ст.л сахара
3 стакана молока
2,5 стакана муки
1 ч.л разрыхлителя
1 стакан кипятка
4 ст.л растительного масла
100г сыра
150–180г колбасы
Приготовление:
В миске взбить яйца с солью и сахаром.
Влить молоко,

Новое видео на моих каналах! Домашняя шинка из свиной корейки

Подробное видео смотрите в Рутуб, Ютуб и VK видео по ссылкам:
ВК видео: https://vkvideo.ru/video-231587011_456239244
Ютуб: https://youtu.be/u0c4ngp2RSs?si=54E8xdl0mW05BLa8
Рутуб: https://rutube.ru/video/private/fddd233b5d1e0e1e4089597856cf3562/?p=xk9r06sbG99t9o6KkFVyKQ
Подписывайтесь на каналы с видео рецептами, выбирайте где удобнее вам смотреть.
Лучше 1 раз увидеть, чем 100 раз услышать
#мясныеблюда #моивидео

Как выбрать идеальное оливковое масло: гид для гурманов и экономных хозяек

Для чего какое масло?

Extra Virgin — король оливкового мира:
Первый холодный отжим;
Яркий аромат свежих оливок, лёгкая горчинка;
Кислотность ≤ 0,8 %;
Идеально для: салатов, брускетт, маринадов, заправки готовых блюд.
Не подходит для жарки — при высокой температуре теряет вкус и полезные свойства.
Virgin — «младший брат» Extra Virgin:
Тоже холодный отжим, но из менее отборных оливок;
Мож

Чечевичный крем-суп: тепло и уют в каждой ложке!

Продукты:
200г красной чечевицы
1-1,2 литра воды или бульона
1 луковица
1 морковь
1-2 картофелины
1 ст.л томатной пасты по желанию
2 ст.л растительного масла
Специи: соль, паприка, молотый кумин (зира)
Для подачи: лимонный сок, сухарики, обжаренные семечки.
Приготовление:
Мелко нарезать лук, а картофель и морковь — на небольшие кубики.
Промыть чечевицу под холодной водой.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
Добавить морковь и картофель, томить овощи 5–7 минут.
По

Мокочинчи: «волшебный» напиток для вашего живота! (Боливийский секрет)

Почему мокочинчи — это «волшебство» для живота?

Богат клетчаткой и пектином.
Мягко и эффективно очищает кишечник.
Помогает наладить пищеварение.
А ещё — это просто очень вкусно!
Главная фишка: огромный персик в стакане — его нужно съесть в конце!
Это не только полезно, но и превратит процесс питья компота в маленькое гастрономическое приключение.
Ингредиенты на 2 порции:
4-5 крупных сушёных персика с косточкой
8