Чтобы посмотреть страницу вам нужно войти или зарегистрироваться
Фильтр
Закреплено
  • Класс
Маленькие гурманы и их родители! ❤
У нас сейчас на кухне кипят не только самовары — кипит работа над детским меню! Поделитесь с нами в комментариях:
🔸 Какие блюда ваш ребёнок ест с удовольствием?
🔸 Что бы вы хотели видеть в детском меню нашего ресторана?
🔸 Есть ли у вас особые пожелания по оформлению или подаче?
Ваши идеи станут основой нашего меню — ведь лучшие рецепты рождаются с пожеланиями гостей 💕
Правильный ответ — сыр с плесенью! 🧀

Да-да, тот самый, что в 19 веке пугал благоразумных нянь, но покорял сердца истинных гурманов!

Если бы Арина Родионовна заглянула в «Самоварную» и отведала наши пышки с карамелизированной грушей, горгонзолой и горчично-медовым соусом — точно попросила бы ещё! 😉

Ждём вас на дегустацию! А если вдруг заметите Арину Родионовну на входе — пропустите, пожалуйста ☺
samovarnaya

Добавлено фото в альбом

Фото
Фото
  • Класс
🔍 Не спешите звонить в Роскосмос — это не Луна, а наша новая кулинарная загадка!
200 лет назад на Ярмарке ежедневно кормили 25 тысяч человек — и делали это с размахом!
Именно эту сытную и богатую кухню мы возродили в «Самоварной» и устроили особенный вечер для друзей ☕️

Хозяева заведения и горничная в нарядах конца XIX века, старинные вальсы, и рассказ ведущего Юрия Попова о том, как на перекрёстке торговых путей зарождалась ярмарочная кухня.
Всех накормили, напоили и в финале игру «Карман России. Нижегородская ярмарка» подарили! Спасибо, что были с нами — вечер получился очень живым и душевным ❤️

А кто ещё не успел заглянуть в «Самоварную» — обязательно приходите. У нас всегда есть что рассказать… и чем угостить 🥯

«Здесь Русью пахнет!» ❤

Именно так сказал нападающий ХК «Торпедо-Горький» Итай Голан, побывав в новогодние праздники на Ярмарочной площади и в «Самоварной».
💥 А что он делал на Ярмарке – по делам забегал, проверял лёд на катке или блины пробовал? Все ответы вы найдёте в сюжете «МАТЧ ТВ» ⬆
  • Класс
Вы любите паштет?🧑‍🍳Пушкин обожал Страсбургский пирог — паштет из гусиной печени! В его время это был роскошный деликатес, и даже в «Евгении Онегине» поэт назвал его… «нетленным»! 📖В «Самоварной» паштет готовится на основе филе сома холодного копчения и получается невероятно нежным, сливочным. Обладает выразительным, но деликатным вкусом, который раскрывается в паре с лёгкой кислинкой лимона 🍋 Подача — отдельное удовольствие: – густой соус из маслин, анчоусов и каперсов, – хрустящие тосты из ароматного зернового хлеба. Идеальная «нетленная» закуска к бокалу вина или крепким настойкам 😉
Показать ещё