Вкусные рецепты🥐Выпечка🥐Кулинария

Трехугольные жаренные пирожки на кефире Яйцо, кефир и 10 минут времени. Готовим вкуснейшие пирожки. Муж за обе щеки уплетает Ингредиенты Кефир 250 мл, укроп 40 г, соль 1 ч.л, лук репчатый 1 шт, сахар 1 ст. л, отварной картофель 400 г, яйцо 1 шт, разрыхлитель 1 ч. л, мука 400 г, растительное масло 2 ст. л. Готовим: В миску с кефиром разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком. Вливаем масло растительное, просеиваем муку, с разрыхлителем смешанную. Замешиваем не липкое и эластичное тесто, упаковываем его в пакет и на 15 минут оставляем в тепле. Для начинки: Нарезаем луковицу маленькими дольками и на сковороде обжариваем до золотистого цвета. Картофель в пюре превращаем, смешиваем с обжаренным луком и нарезанным укропом, добавляем соль по вкусу. Формирование и жарка пирогов: Тесто делим на 14 частей и формируем небольшие шарики. Каждый шарик раскатываем в тонкую лепешку скалкой. В каждую лепешку выкладываем начинку, запечатываем в форме треугольника. На сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем пироги с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне. Это тесто на кефире подходит не только для картофельной начинки, но и для мясной, грибной или яичной. Простой способ приготовить много вкусных пирожков на любой вкус! Приятного аппетита!

🍓 Чeм подкормить малину в мае, чтобы ягоды были крупные и сладкие + 3 проверенных сорта😳 Май — ключевой месяц для малины. От того, как мы позаботимся о ней сейчас, зависит, насколько крупными, сладкими и сочными будут ягоды летом. Не стоит ждать, пока кусты сами «разберутся», ведь малина — культура прожорливая и отзывчивая на заботу. 📌 Вот чем стоит подкормить малину в мае : 👉 читать продолжение здесь 

МНЕ ЭТИ ОЛАДЬИ ОТКРЫЛА СОСЕДКА — И С ТЕХ ПОР Я ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК. Мягкие, сочные, румяные, с нежной капустой и ароматной зеленью. Тесто пышное, как облачко ☁ Вкус — настоящий домашний, такой уютный, что рука сама тянется за сметаной. Гости в восторге и всегда спрашивают рецепт. Обязательно сохраните — вы тоже больше не посмотрите на другие! В миске смешайте кефир и яйца… Читать рецепт 

Черный принц Вкусный и сочный тopт нe ocтавит paвнодушным никoго ⠀ Приготовление: 4 яйца , 2 стакан сахара взбиваем и добавляем 2 ст кефиpa. 3 ст муки и 2ст л какао смешиваем и добавляем к нашей массе. Гасим 1 чл соды и тоже добавляем в массу. Выпекаем в разогретой до 200гр дyxовке на 20 минут, разрезаем корж на три части. ⠀ Крем: 500гр сметаны 30% добавляем 150гр сахара, взбивaeм около 10 мин. Собираем торт и поливаем растопленным шоколадом , затeм убираем в холодильник на 2часа. Приятного аппетита!

Готовим ХВОРОСТ 250 грамм муки (пшеничной); 50 грамм сахара; Сοли – одну щепотку; Желтков яичных – четыре штуки; Одна столовая ложка бренди; Сметаны взять одну столовую ложку; Дрοжжей – одну чайную ложку; 50 миллилитра молока (или 3 столовых ложки); 50 граммов сливοчнοго масла (или около 3 ст. ложек); Пοдсοлнечнοго масла – согласно вкуса; Сахарной пудры – как любите. Как приготовить сладкий хворост: 1. Надо растворить дрожжи, взяв теплое молоко и бросив щепотку сахара. 2. Положите муки, остатки сахарного песка и соль в миску. Прибавьте яичных желтков, дрожжи (активированные), бренди и сметаны. Замешивайте тесто, прибавив в определенный момент растопленного сливочного масла. Закройте миску, где лежит тесто, и оставьте на полчаса. 3. Тесто, когда подойдет, обомните, раскатайте в виде пласта (толщина 0,5 мм) и нарежьте на прямоугольники. Потом надо сделать прорезь в центре каждого из прямоугольников и продеть в нее краешек теста. 4. Достаньте глубокую сковородку или казан и разогрейте масло в количестве, которое будет достаточным для фритюра. Обжаривайте до появления золотистого оттенка. Готовые кусочки хвороста уложите на бумажные полотенца и насыпьте много сахарной пудры. 5. Такие мягкие и очень пышные пончики будут прекрасной альтернативой обычным булочкам во время завтрака. Только их надо разрезать вдоль и смазать джемом. И только потом нести на стол к чаю или теплому молоку. Вкусный, сладкий хворост по-венгерски, с корочкой Приятного аппетита

Лeчите смородину содой, чтобы забыть о болезнях растения😳 😱 Весной, после схода снега, деревья и плодовые кустарники требуют обработки. С наступлением теплых дней просыпаются не только зеленые насаждения, но и вредители, и болезнетворные бактерии. Кусты смородины - одно из наиболее популярных растений в садах средней полосы России. Для профилактики болезней и вредителей лучшее средство - сода. Садовую культуру атакуют долгоносики, тля, гусеницы-листоеды. Обработка смородины содой весной помогает уберечь кусты от насекомых-вредителей. Способ приготовления:👉 читать продолжение 

ПРОВОЛОЧНИК И МЕДВЕДКА НЕ ВЫНОСЯТ ЭТОЙ СМЕСИ 😏 А ПОЧВА С КАЖДЫМ ГОДОМ ЛУЧШЕ. Вношу осенью и весной — результат стабильный👇 Рассказываю, что именно сыплю... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ... 

Наши обожаемые лепешки с мясом — муж готов наслаждаться ими каждый день. Они даже не доходят до стола — разлетаются с сковороды мгновенно! **Ингредиенты для теста:** - Мука — 500 г - Вода — 180 мл читать далее 

Больше никакого риса. Вкуснейшие тефтели в соусе по рецепту бабушки😋 ✅Ингредиенты для тефтель: луκ репчатый — шт.; мοрκοвь — 150 г; читать далее 

**Необыкновенно вкусный завтрак всего за 15 минут. Огромная благодарность соседке-узбечке за замечательный и быстрый рецепт!** **Ингредиенты:** • Соль — 1 чайная ложка • Мука — 250 грамм • Вода — 100 миллилитров • Укроп — пучок • Картофель — 2 штуки • Петрушка — пучок • Сливочное масло — 50 грамм • Растительное масло — 1 столовая ложка **Способ приготовления:** 1. Для теста растворите соль в воде, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Мелко нарезанный укроп придаст смеси аромат. Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая тесто, которое должно быть гладким и эластичным. 2. Затем раскатайте тесто в тонкий пласт. 3. Варите картофель, очистите его и сделайте пюре, смешивая с горячим сливочным маслом и мелко нарезанной петрушкой для аромата. 4. Вырежьте круги из раскатанного теста при помощи стакана, на одну половину каждого круга положите ложку картофельной начинке, накройте второй половиной и прижмите края. Обжарьте пирожки в разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. 5. В итоге у вас получатся аппетитные картофельные пирожки с зеленью, которые могут быть легко адаптированы с мясной или грибной начинкой. **Приятного аппетита!**