Готовим с Сашей

Он на воде - Очень вкусный постный пирог без яиц, молока и сливочного масла

Ингредиенты:

Вода – 100 мл
Сахар – 75 г
Соль щепотка
Разрыхлитель – 0,5 пакет
Мука 300-400 г
Масло подсолнечное – 75 мл
Повидло, джем
Кунжут
Смешиваем воду, соль и сахар, растительное масло, муку, разрыхлитель. Замешиваю. Теперь убираю тесто на 20 минут в холодильник.
Тесто охладилось и пришло время раскатать его в пласт, толщиной примерно 4 мм. Распределяю по форме, размер моей 23 см.
Выкладываем джем, заворачиваю края внутрь и мне хочется украсить тестом верхушки.
Дополнительно посыплю кунжутом и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку га 35-40 минут.

Сырные Вафли - Быстрые и ВКУСНЫЕ ЗАВТРАКИ для Всей семьи!

Ингредиенты:

Творог 2% - 100 гр.
Сыр 60 гр
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 20 гр.
Зелень
Молоко - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка

Приготовление:

Творог, сыр и яйца смешиваем. Овсянку измельчаю, добавляю к творогу.
Добавляю овсянку к творогу, туда же яйцо, зелень, соль и хорошо перемешиваю. Добавляю молоко, и так же хорошо перемешиваю. Тесто готово.
Вафельницу сбрызгиваю маслом.
Распределяю тесто на 2 больших вафли и выпекаю около 4 минут.
Мне хватает одной вафли укрошаю помидорами черри.

Фаршированные блинчики - Это Самые ВКУСНЫЕ Рецепты Блинчиков!

Ингредиенты:

Молоко – 1 л.
Мука – 400 гр.
Яйца – 6 шт.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Сахар – 4-5 ст.л.
Щепотка соли
Для заливки.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 50 гр.
Сметана – 200 гр. (250 если без кокосового молока)
Кокосовое молоко – 50 гр.
Для фарширования:
Банан
Шоколад
Тесто выливаю, разравниваю шпателем, переворачиваю, на серединку положила банан, и сверху шоколад, можно полить шоколадной пастой. Сворачиваю в квадратик и обжариваю. Мои детки очень любят такой вариант блинчиков

Канапе Цезарь - Необычные Закуски на Новогодний стол 2026

Ингредиенты:

Куриное Филе – 250 гр.
Хлеб – 4 кусочка.
Пармезан
Соус цезарь
Листья салата
Помидорки черри
Приготовление:
1)Для этого курицу нарежу на кубики. И жарю на растительном масле до готовности.
2)Хлеб так же порежу на кубики, посыпаю чесноком и поливаю растительным маслом отправляю в духовку на минут 5 при 200 градусах. Главное не пересушить, чуть подзолотить.
3) Собираем канапе.