Отличный салат для Нового года. Салат Вальдорф

Хотите удивить себя и родных новеньким вкусом? Ловите рецепт обалденного салата! Салат Вальдорф - идеально подходит как для праздничного стола, так и для лёгкого запоминающегося ужина: готовится за 15 минут, выглядит изысканно и, уверен - понравится всем без исключения.

Приготовление:
Яблоко очищаем от кожицы, нарезаем небольшими кубиками и отправляем в миску с холодной водой, подслащенную сахаром. Грибы разрезаем вдоль на две части и обжариваем до румянца на растительном масле. Для более яркого вкуса, рекомендую при жарке грибов добавить один зубчик чеснока. Стебель сельдерея очищаем от грубой кожицы и нарезаем кубиками. Копченую грудку также нарезаем небольшими кубиками. Виноград разрезаем поперек на две части. Приступим к заправке для салата: в миску с греческим йогуртом добавляем майонез, по вкусу солим-перчим, перемешиваем. На дно большой тарелки выкладываем заправку, далее выкладываем сельдерей, курицу, яблоки и виноград. Одну ложку зернистой горчицы промываем через ситечко холодной водой и добавляем в салат. Также не забываем добавить грецкие орехи и грибы. Все хорошенько перемешиваем и подаем к столу. Приятного всем аппетита! #шефповар #емеляненко #василийемельяненко #яблоки #салат #салаты #закуски #вальдорф #быстрыйсалат #заправка