Обсуждаемые темы
последний комментарий 15 апреля в 21:58
Топ-4 мясных хита на новогодний стол
Новый год — это время, когда хочется окружить себя и близких теплом, магией и, конечно, невероятно вкусной едой. В моей подборке вас ждут четыре совершенно разных, но одинаково праздничных рецепта:Первый рецепт Новогоднего блюда - запеченная свиная шея с интересным гарниром - идеально подойдет на роль в качестве главного Новогоднего блюда.
последний комментарий 13 апреля в 10:30
последний комментарий 30 марта в 23:00
Польза и вред молочки
Молочная продукция играет важную роль в рационе питания многих людей по всему миру. Она богата питательными веществами, такими как кальций, белок, витамины и минералы. Однако, как и любой продукт, молочная продукция имеет как положительные, так и отрицательные стороны. В этой статье мы рассмотрим пользу и вред молочной продукции.последний комментарий 20 марта в 10:12
последний комментарий 24 февраля в 13:03
Блины с ветчиной и сыром
Предлагаю вам повторить еще один рецепт блинов с обалденной начинкой. Эти тонкие, ароматные блины с ветчиной, зелёным луком и тянущейся моцареллой получаются невероятно вкусными и сытными.Простой рецепт, проверенные пропорции и минимум усилий — идеальный вариант для праздничного стола или быстрого ужина.
последний комментарий 23 февраля в 14:57
18:42
последний комментарий 22 февраля в 18:51
последний комментарий 21 февраля в 09:01
последний комментарий 20 февраля в 18:15
Куриное фрикассе с грибами
Ингредиенты:Куриный окорочок — 2 шт
Вешенки — 200 г
Шампиньоны — 2 шт
Сельдерей (небольшой кусочек)
Отварной чёрный рис — 150–200 г
Отварной белый рис — 150–200 г
Молоко — 100 мл
Бульон (из костей курицы)
Лук — ½ шт
Морковь (для украшения)
Арахис — 30–40 г
Мука — ⅔ ст.л.
Сметана 20% — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Лавровый лист — 2 шт
Раст. масло, сливочное масло — 50 г
Тимьян — щепотка
Соль, перец, горчица, лимон (кусочек)
Приготовление:
Из костей сварить бульон с лавром + 1 шампиньон.
Курицу без костей нарезать, обжарить до золотистой корочки.
Добавить лук + сельдерей кубиками → тушить с маслом.
Вкинуть грибы (вешенки + шампиньоны) → тимьян, соль/перец, мука → перемешать.
Влить бульон (немного) + лавр → тушить 5 мин.
Добавить молоко + сметана → тушить 2 мин, выключить.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка