Фильтр
добавлена 4 марта в 09:53
О том, почему весной хочется и жить, и спать одновременно
Вы замечали? Вроде солнце, птички, хочется приключений, путешествий. А сил нет. И настроение — то взлет, то пике. Знакомая история?Оказывается, есть научное объяснение, и оно проще, чем кажется.
Ученые выяснили: мы сейчас едим вкусно, но бедно. Организму нужно 100% витаминов для счастья, а получает он из еды от силы 5-6%.
Это как если бы вам нужно было 100 рублей на проезд, а в кармане нашлось только 5. Вот так примерно и чувствуют себя наши клетки — вроде работают, но на голодном пайке.
А если вы пьете лекарства (например, гормональные или от давления), ситуация усугубляется. Многие препараты работают как «пылесосы», высасывая н
добавлена 3 марта в 18:41
Физиология сна: Почему треть жизни мы проводим в объятиях Морфея
Что вообще происходит, когда мы спим?Многие думают, что сон — это когда мозг отключается и отдыхает. На самом деле всё наоборот: мозг работает 24/7, просто ночью он переключается на другую задачу. Днем он рулит нашими делами, а ночью начинает техобслуживание организма и разбирает завалы информации, которые накопились за день. Так что фраза «утро вечера мудренее» — это чистая физиология.
добавлена 2 марта в 08:24
Весна идет, весне дорогу!добавлена 27 февраля в 15:16
07:24
добавлена 27 февраля в 13:39
Не дайте себя обмануть: Честный разговор о БАДах, ИИ и бариатрии: что изменится в ближайшие три года
Привет, друг! Как человек, который проводит много времени за изучением нутрициологии, биохимии и человеческих судеб (а также не понаслышке знает, что такое жить с ожирением, диабетом 2 типа и гипертонией), я хочу поговорить с тобой откровенно. Без заумных терминов, без попыток впарить тебе чудо-порошок. Просто о том, что нас ждет в ближайшие годы.Рынок здоровья сейчас похож на огромный шумный базар. Крики продавцов, яркие вывески, обещания вечной молодости... Но за этим гастрономическим изобилием советов и добавок часто скрывается пустота, а иногда и опасность.
Я веду свой блог, постоянно
Экзаменационный тестдобавлена 25 февраля в 11:44
Кочерыжка: выбрасывать или съесть?
Многие любят хрустеть сердцевиной капусты, но диетологи советуют быть осторожнее. И вот почему:Кочерыжка — это магистраль, по которой питательные вещества идут от корней к листьям.. Если капусту пичкали удобрениями, все нитраты накапливаются именно в стебле (до +30% к норме!) и верхних листьях. Употребление такой кочерыжки грозит расстройством желудка.
Но в чистой (например, со своей грядки) кочерыжке много клетчатки, витамина С и калия. Это вкусно и полезно.
добавлена 24 февраля в 15:57
Рацион питания. День 9
Перед вами девятый день двухнедельного меню. Это не "строгая тюрьма", а скорее кулинарный тренажер. Его цель – показать вам на практике, как из простых и доступных продуктов, следуя принципам «настоящей еды», можно создавать разнообразные, сытные и невероятно аппетитные блюда.Предыдущие дни смотрите на моем канале
Завтрак: Тост с авокадо, руколой и помидорами черри
добавлена 23 февраля в 08:16
добавлена 22 февраля в 10:20
добавлена 22 февраля в 08:02
добавлена 21 февраля в 11:23
05:14
добавлена 20 февраля в 11:07
Рацион питания. День 8
Перед вами восьмой день двухнедельного меню. Это не "строгая тюрьма", а скорее кулинарный тренажер. Его цель – показать вам на практике, как из простых и доступных продуктов, следуя принципам «настоящей еды», можно создавать разнообразные, сытные и невероятно аппетитные блюда.Предыдущие дни смотрите на моем канале
Завтрак: Зеленый смузи-боул
добавлена 19 февраля в 12:02
О орехах в целом: Почему это лучший перекус?
Если ваш мозг в 16:00 начинает требовать «чего-нибудь эдакого», он не вредничает. Он просит жиров и магния. Орехи — это идеальная комбинация:Сытость без инсулиновых горок: Белок + клетчатка + правильные жиры. Вы не захотите есть через 15 минут.
Корм для микробиома: Клетчатка орехов — это праздник для ваших бактерий в кишечнике.
Мозговое топливо: Орехи богаты лецитином и холином, которые делают ваши нейроны «быстрыми».
добавлена 18 февраля в 23:01
Рацион питания. День 7
Перед вами седьмой день двухнедельного меню. Это не "строгая тюрьма", а скорее кулинарный тренажер. Его цель – показать вам на практике, как из простых и доступных продуктов, следуя принципам «настоящей еды», можно создавать разнообразные, сытные и невероятно аппетитные блюда.Предыдущие дни смотрите на моем канале
Завтрак: "Ленивая" овсянка в стакане с ореховой пастой
добавлена 18 февраля в 17:26
Почему 90% людей пьют Омегу-3 неправильно
Есть миф, что рыбий жир полезен абсолютно всем для профилактики. Мол, рыбу едим редко, а хуже не будет. Когда-то я и сам так думал, но глубокое погружение в тему показало: добавок, полезных всем, не существует.Омега-3 — это не безобидная витаминка, а мощный инструмент. Им нужно уметь пользоваться.
добавлена 18 февраля в 09:28
Рацион питания. День 6
Перед вами шестой день двухнедельного меню. Это не "строгая тюрьма", а скорее кулинарный тренажер. Его цель – показать вам на практике, как из простых и доступных продуктов, следуя принципам «настоящей еды», можно создавать разнообразные, сытные и невероятно аппетитные блюда.Предыдущие дни смотрите на моем канале
Завтрак: Цельнозерновой тост с авокадо, яйцом и слабосоленой рыбой
загрузка
Показать ещёЛевая колонка