Анна Броцман-Карпoва

Берём банку консервов — и вкусные кексы готовы. Простая и вкусная выпечка из доступных продуктов.

Сегодня у меня простой рецепт закусочных кексов.
Ингредиенты:
Яйца - 2шт
Сметана 15% - 250гр
Соль - 0,5ч л
Черный перец
Мука - 170гр +\-
Разрыхлитель - 1ч л
Укроп
Твердый сыр - 50гр
Консервы - 1б
Приготовление:
1. Первым делом включаем духовку на 180°C, пусть разогревается. Затем берём ёмкость и вбиваем в неё два яйца. Добавляем 250 г сметаны 15% жирности, пол чайной ложки соли и немного чёрного молотого перца. Всё это хорошо перемешиваем.
2. Далее понемногу добавляем муку. Также сюда добавляем чайную ложку разрыхлителя. Замешиваем тесто без комочков. Сегодня мне по