Жизнь

Хворост — это не просто сладость, а настоящий символ домашнего уюта. Он мгновенно переносит нас в детство, когда в кухне пахло свежей выпечкой, а мама или бабушка с любовью переворачивали золотистые кусочки в кипящем масле. Сегодня я предлагаю приготовить хворост на кефире — этот рецепт отличается простотой, а результат неизменно радует: тесто получается мягким внутри, но снаружи образуется аппетитная, хрустящая корочка. Этот вариант особенно хорош тем, что кефир делает тесто нежным, а сода — воздушным. Всего несколько доступных ингредиентов, немного времени — и у вас на столе окажется целая гора ароматного хвороста, который вмиг исчезнет с тарелки. Ингредиенты: Приготовление: Советы:

Рецепт: Яйца 2 шт. Сахар 150 г Соль щепотка Ванильный сахар или ванилин 1 пакетик Кефир) – 250 мл. Подсолнечное масло 80 мл. Мука 250 г Разрыхлитель 1 ч. л. (8 г) Замороженные ягоды (по вкусу) Способ приготовления: Смешать яйца, сахар, соль. Влить растительное масло. По желанию добавить ванильный сахар или ванилин. Влить кефир и перемешать. Просеять муку и разрыхлитель. По консистенции тесто получается средней густоты, оно легко стекает с лопатки, оставляя на поверхности теста (на некоторое время) след. Сковороду смазать маслом вылить половину теста. Сверху ягоды, у меня прямо из морозилки, предварительно я их не размораживаю. Количество ягод кладите по своему вкусу. Затем оставшееся тесто. Накрываю сковороду крышкой. Убираю на плиту. Готовить на минимальном огне, под крышкой ориентировочно 30 минут. Я готовила на электрической плите (4 из 12). Плиты и сковороды у всех разные, пожалуйста следите, 30 минут. Затем на (2 из 12) ещё 10 минут. Когда поверхность пирога сухая, можно перевора

Пироги с яблоками и творогом – это та редкая выпечка, где не надо жонглировать температурой, молиться на тесто и гадать, пропеклось или нет. Эти 7 рецептов – как надёжные помощники: простые, без капризов, без дорогих продуктов. Всё легко делается и хорошо пропекается. Варианты есть и на кефире, и на сметане, и с маслом. Каждый вариант хорош по-своему. Выбирайте, что вам больше нравится и пеките с удовольствием😘🧡 Шарлотка с творогом и сметаной ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 197 кКал Время приготовления: 65 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Творожный пирог с яблоками и корицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 171 кКал Время приготовления: 55 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Шарлотка с творогом и яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 253 кКал Время приготовления: 110 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Песочный пирог с творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 238 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >

Сегодня исполняется 85 лет со дня рождения Владимира Георгиевича Мулявина — выдающегося композитора, певца, аранжировщика, художественного руководителя легендарного вокально‑инструментального ансамбля «Песняры», народного артиста Белорусской ССР и СССР. Имя Мулявина навсегда вписано в историю отечественной культуры. Он сумел соединить богатство белорусского фольклора с современными музыкальными формами, подарив слушателям уникальное звучание, которое стало визитной карточкой целой эпохи. Под его руководством «Песняры» превратились в один из самых узнаваемых и любимых коллективов Советского Союза, а их песни — «Беловежская пуща», «Белоруссия», «Вологда» и многие другие — до сих пор звучат на радио и в сердцах поклонников. Сибирские корни и белорусская душа Будущий лидер ансамбля появился на свет в 1941 году в Свердловске (ныне Екатеринбург). Музыка вошла в его жизнь рано: в 12 лет он уже играл на гитаре, а в 16 получил первую награду — второе место на конкурсе оркестровых коллективов

Константин Константинович Рокоссовский, легендарный маршал Советского Союза, оставил после себя не только богатое военное наследие, но и семью, судьба которой сложилась по-разному. Его единственная дочь, Ариадна Константиновна Рокоссовская, посвятила свою жизнь науке. Она стала известным инженером-строителем, кандидатом технических наук, внесла вклад в проектирование и строительство важных объектов в Москве. Ариадна Константиновна ушла из жизни в 2014 году, оставив о себе добрую память как о талантливом специалисте и любящей дочери. Внуки маршала, Константин и Павел, унаследовали от деда не только благородство, но и стремление к знаниям. Константин Павлович Рокоссовский пошел по стопам матери и стал инженером. Он работает в сфере строительства и занимается проектированием различных объектов. Павел Павлович Рокоссовский, в свою очередь, выбрал творческий путь. Он стал художником, его работы выставляются в галереях и пользуются успехом у любителей искусства. Правнуки Константина Рокоссов