Женская Страничка

Перекличка!

Все, кто зашел в группу сегодня, просьба отметиться! Оставьте смайлик или приветствие с настроением, которое у вас на данный момент! Мы рады видеть вас с нами! Добро пожаловать в нашу группу!!!

Самый простой рецепт пeчени!

Печень получается мягкой, сочной, нежной! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!
Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь!
Какие продукты нужны:
600 г говяжьей печени (можно взять свиную печень )
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
Масло растительное для жарки
Мука кукурузная для панировки
Готовим очень просто и с удовольствием:
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс.

Сливочный крем «Пятиминутка»

Отлично держит форму!
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
• 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
• 200 гр сахарной пудры
• 100 мл молока
• 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать только миксером или венчиком до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики, пирожное, рулеты.
Готовьт

Кисло-сладкий маринованный перец на зиму

Эта заготовка — просто находка! Яркий, ароматный и очень вкусный перчик станет отличным дополнением к макаронам, яичнице, мясу, тостам или просто к бокалу крепкого напитка.
Ингредиенты:
* Перец сладкий — 3 кг
* Вода — 250 мл
* Масло подсолнечное — 250 мл
* Уксус — 250 мл
* Сахар — 250 г
* Соль — 0,5 ст. ложки
* Чёрный перец горошком — 15 шт.
* Лавровый лист — 5 шт.
Приготовление:
1. Перцы вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать дольками на 4–6 частей.
2. Из воды, масла, уксуса, сахара, соли и специй приготовить маринад — довести до кипения.
3. В кипящий маринад опускать порциями нарезанный перец и варить около 10 минут.
4. Готовый перец р

4 ПП-завтрака для начала дня

Простые, быстрые и сбалансированные — идеальны для утреннего рациона.
1. Йогурт-боул с киви, творогом и протеином
Ингредиенты:
• Творог 2% — 80 г
• Йогурт греческий 0% — 70 г
• Киви — 1 шт. (100 г)
• Протеин шоколадный — 10 г
• Грецкие орехи — 10 г
• Какао — 1 ч. л.
КБЖУ:
240 ккал • Б 22 г • Ж 7 г • У 22 г
2. Яичница с брокколи, пастой и сыром
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Брокколи отварная — 120 г
• Паста цельнозерновая (готовая) — 80 г
• Твёрдый сыр — 15 г
• Специи, чили
КБЖУ:
335 ккал • Б 22 г • Ж 18 г • У 22 г
3. Яичница с ржаными тостами и запечённой свёклой
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Хлеб ржаной — 2 тоста (60 г)
• Свёкла запечённая —

Компот из замороженной облепихи и яблок

Облепиха – витаминная и очень полезная ягода, как и компот из нее. Ягода обладает ярким вкусом, но к ней хочется добавить чего-то такого, что не сильно влияло бы на вкус, но добавило бы тонкого аромата. Идеально подойдут ароматные сорта яблок.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 литра воды
2 яблока
200 г замороженной облепихи
180 г сахара (или по вкусу)
Облепиху положите в миску и дайте оттаять. Можно не ждать, чтобы ягоды растаяли полностью. Насыпьте в облепиху немного сахара и растолките ягоды толкушкой.
Кастрюлю с водой поставьте на огонь и доведите воду до закипания.
Яблоки нарежьте тонкими ломтиками.
В закипевшую воду насыпьте сахар, перемешайте и довести сироп до за

Двухцветный пирог на кефире

Сладкая выпечка на кефире из двух видов теста — ванильного и орехового… красиво и очень вкусно!
Ингредиенты
Яйца - 3 шт
Кефир - 200 мл
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 500-550 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Ваниль - 1/2 ч.л. или по вкусу
Какао - 2 ст.л.
Орех грецкий или миндаль - 100 гр
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло нужно заранее растопить.
В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером.
Орех измельчить в блендере до состояния муки.
Добавить соль, разрыхлитель, кефир и растопленное сливочное масло, аккуратно перемешать. Добавить половину просеянной муки, хорошенько перемешать.
Тесто

Зoлoтые правила мудрoй женщины

Никoгда никoгo не пoучай.
Даже если тoчнo знаешь, чтo oкажешься права.
Вспoмни, как этo раздражалo тебя в свoё время.
И следoвала ли ты сама сoветам старших.
Не старайся пoмoчь, если тебя oб этoм не прoсят.
Никoму не навязывайся.
Не пытайся oградить близких oт всех напастей мира.
Прoстo люби их.
Не жалуйся!
Не превращайся в склoчную старуху на лавoчке у пoдъезда.
Не жди благoдарнoсти oт детей.
Пoмни: нет неблагoдарных детей. Есть глупые рoдители, ждущие oт детей благoдарнoсти.
Не прoизнoси фраз типа: «Я в твoём вoзрасте…», «Я oтдала тебе лучшие гoды…», «Я старше, пoэтoму я лучше знаю…».
Если у тебя будут внуки, не настаивай, чтoбы oни называли тебя пo имен

Салат из свеклы с черносливом

Готовим вкуснейший салат к любому застолью!
Что нужно:
Свекла — 500 г
Чернослив — 50 г
Грецкий орех — 50 г
Для заправки:
Постный майонез или растительное масло - 5ст.л.
Соль
Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы. Фольгу развернуть и полностью охладить свеклу.
Чернослив залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы он немного набух. Воду слить и нарезать его небольшими кусочками.
Грецкие орехи порезать небольшими кусочками. Свеклу почистить, натереть на крупной терке. К свекле добавить чернослив, орехи (1/4 часть орехов оставить для украшения). Добавить заправку, немного посолить. Перемешать.
При пода