Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Настоящий рассольник с говяжьими почками — как готовили раньше
В моей семье рассольник готовили часто. Папа очень любил именно рассольник с почками — с говяжьими или свиными, но чаще всего мы брали говяжьи.
У нас в посёлке был мясокомбинат, а при нём — магазин, где всегда можно было купить любые мясные субпродукты. Там мы и покупали почки для рассольника.Ингредиенты
- Говяжьи почки — 2 шт. (примерно 1–1,2 кг)
- Картофель — по вкусу
- Солёные огурцы (не маринованные) — по вкусу
- Перловая крупа — 1 стакан (250 г, используется половина)
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло / жир / топлёное сливочное масло — для жарки
- Соль, чёрный молотый и душистый перец — по вкусу
Поделилась темой
Кекс с изюмом и орехами для любителей домашней выпечки без спешки и сложных ингредиентов
Он мягкий, пористый, с приятной влажной текстурой и щедрой начинкой — изюмом, орехами, цукатами. Готовится легко, продукты самые обычные, а результат всегда радует. Такой кекс можно испечь просто к вечернему чаю, взять с собой в гости или поставить на праздничный стол — он везде будет к месту.
01:52
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
134
- VN.ru Все Новости Новосибирской области84420 подписчиков
- Песня на заказ! Заказать песню | Видео в подарок143098 подписчиков
- Умелая хозяйка640760 подписчиков
- 100 Кулинарных рецептов69966 подписчиков
- Ростех52847 подписчиков