Елена Гусева

Вкуснейший соус к мясу, который заготавливаю тоннами. Сколько не приготовь всегда мало!

Сегодня приготовим самый вкусный и простой соус к мясу и к любым другим блюдам. Ингредиенты: 1. Помидоры - 3 кг. 2. Яблоки - 500 гр. 3. Репчатый лук - 2 шт. (крупный) 4. Уксус 9% - 50 мл. 5. Соль - 1,5 ст. ложки. 6. Сахар - 1 стакан. 7. Чёрный молотый перец - 1/23ч. ложки. Выход: 3 банки объёмом 500 мл и 1 банка объёмом 700 мл.