Картофельные советы и секреты

Если действовать по четкому плану, урожай картошки на дачном участке обязательно будет высоким. Вот пошаговая инструкция с нюансами и секретами от настоящих профессионалов.
Подготовка
Сажать семенные клубни без проверки и предварительной обработки нельзя. Рискуете осенью собрать столько, сколько посадили. Поэтому необходимо выполнить ряд важных действий.
Выбор клубней. Они должны быть среднего размера, без поверхностных повреждений. Если картофелины крупные, их стоит разрезать так, чтобы на каждой части было несколько глазков. Слегка вялые вполне подходят, их браковать не надо.
Обламывание ростков. На клубнях могут быть светлые ростки, которые лучше обломать. Они вредны, так как могут помешать пробудиться глазкам.
Замачивание. До обработки клубни на 10–12 часов опускают в теплую воду, чтобы они вобрали влагу, которая вернет им привлекательный внешний вид. Затем их подсушивают.
Яровизация
По сути, это предварительное проращивание клубней, которое ускоряет прорастание и будущее созревание урожая, увеличивая его на 20–30%. Процедуру начинают в первую неделю марта. Существует несколько видов яровизации, которую проводят за месяц до высадки.
Возле окон. Картофель раскладывают в 1–2 слоя возле окон. Примерно неделю в помещении поддерживают около 20ºС. Затем снижают до 15ºС. Трюк с перепадом температур позволяет глазкам скорее пробудиться. Свет должен падать на клубни равномерно, что препятствует вытягиванию ростков и способствует интенсивному озеленению. Каждые 3 дня картофелины переворачивают. Это помогает выявить подгнившие, которые нужно убирать. Периодически их опрыскивают водой, чтобы сильно не пересушивались.
В хранилище. В помещении используют люминесцентные лампы с тусклым светом. Семенные клубни накрывают бумагой или белой тканью, что фильтрует количество лучей на поверхности картофелин, так как света не должно быть слишком много.
На открытом участке. На сухой площадке, защищенной от ветров, выстилают солому слоем около 15 см и раскладывают семенной материал. На ночь его укрывают пленкой, чтобы уберечь от замерзания и осадков. Первые ростки появляются через 25–30 дней.
С опрыскиванием. Клубни раскладывают в ящики, пересыпают опилками или торфом. Ящики ставят в помещении при 12–15ºС. Картофель регулярно опрыскивают водой.
С прогреванием. Если клубни надо прорастить быстрее, их неделю держат в хорошо освещенном теплом помещении, периодически опрыскивая и дополнительно укрывая брезентом.
Обеззараживание
Для предупреждения болезней перед посадкой семенной картофель обрабатывают раствором марганцовки. Удобно это делать в оцинкованном корыте. Ящик с проращенными клубнями погружают в бледно-розовый раствор марганцовки и выдерживают 30–40 минут.
Фитофтора никогда не развивается на почвах, богатых медью.
Поэтому перед посадкой обрабатывают клубни раствором медного купороса (бордоской жидкостью). Им же опрыскивают ботву, особенно в начальной стадии роста. К медному купоросу можно добавить сульфат цинка (по 10 г каждого препарата на ведро воды) или борную кислоту (50 г на ведро).
Для разведения медного купороса используют только деревянную, стеклянную, эмалированную посуду. Оцинкованной или металлической пользоваться нельзя. Если нет подходящей емкости, операцию можно проводить в земляной яме, выстланной клеенкой или полиэтиленовой пленкой, чуть большей, чем ящик.
Не лишним будет дополнительно опрыскать картофелины настоем календулы и крапивы. После чего их сразу опудривают древесной золой, которая хорошо прилипает к мокрым клубням. Можно сыпать золу непосредственно в лунки.
Посадка и уход
Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы.
Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями. Органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества.
Чтобы получить крупные вкусные клубни, слегка подламывают ботву.
После этого питательные вещества расходуются исключительно на развитие клубня. Проводить такую процедуру необходимо через 2–4 недели после цветения.
Если листья на кустах начинают чернеть от фитофтороза, надо тут же срезать ботву и сжечь.
По краям картофельного поля высаживают хрен, календулу, ароматические травы – все они благоприятно воздействуют на здоровье картошки. Кориандр, котовник, настурция, пижма, бархатцы отпугивают колорадского жука. А вот подсолнечник действует на картофель угнетающе.