Алла Верова (Кузнецова)

Всем привет! На связи мама культурного беспредела! Сегодня у меня для вас рецепт, который никогда не подводит и всегда улетает первым со стола. Не знаю, как у вас, а у нас дома бывает так: вроде бы ничего особенного, просто картошка… а запах стоит такой, что вся семья сбегается на кухню ещё до того, как я успела достать противень из духовки. Вот про такую картошку речь и пойдёт — деревенскую, хрустящую, с той самой золотистой корочкой, ради которой многие забывают про второе блюдо. Я готовлю её уже лет десять, с маленькими хитростями, которые со временем сами пришли в руки. И знаете что? Каждый раз она получается немного разная, но неизменно вкусная. Делюсь рецептом и с вами! Ингредиенты (на семью из четырёх человек): Картофель — 4–5 шт. Панировочные сухари (лучше домашние, хлопья) — 4–5 ст. л. Масло растительное — 2–3 ст. л. Приправа для картофеля — 1 ч. л. Чёрный перец Соль Как приготовить (два проверенных способа) Способ №1 — классический, с кожурой Картофель тщательно вымойте, ко

Этот метод действительно перевернул мой взгляд на выращивание огурцов. Честно говоря, я давно привык к тому, что огурцы – культура капризная, требующая внимания, земли, рыхления, опрыскивания и ещё десятка хлопот, которые отнимают силы после и без того тяжёлого дня. Но однажды всё изменилось. Присаживайтесь, наливайте чай, или, как я люблю говорить, после работы можно позволить себе что-то посерьёзнее. Сейчас расскажу то, что до сих пор вызывает у меня уважительное удивление. Забудьте про привычные грядки, в которых земля вечно то кислая, то сухая, то плотная, как старый матрац. Забудьте про скромный урожай, которого хватало лишь на пару баночек солений и на салатик к ужину. Сегодня мы шагнём в мир хитростей, пришедших из Азии, где к растениям относятся почти как к членам семьи. Мы отправляемся в путешествие в мир японских и корейских огородных технологий. Простых, хитрых и, главное, чертовски рабочих. Готовы? Тогда держитесь покрепче за свои лейки, потому что речь пойдёт о выращива