🌟БЕЛЯШИ, КАК НА БАЗАРЕ: ПУХОВОЕ ТЕСТО И СОЧНАЯ НАЧИНКА
Беляши — это не просто выпечка, а целая кулинарная легенда 😍. На рынках и в уличных палатках аромат румяных пирожков с мясом манит за километр, и устоять перед ними невозможно. Секрет в том, что тесто всегда мягкое и пышное, а начинка — сочная и ароматная. Многие хозяйки думают, что дома добиться такого вкуса трудно. На самом деле это не так! Если знать несколько тонкостей, ваши домашние беляши будут ничем не хуже «базарных», а даже лучше — без лишнего масла и с качественным фаршем 💯. Для теста: 🥛 Молоко (тёплое) — 100 мл 💧 Вода (тёплая) — 150 мл 🧂 Дрожжи сухие — 8 г (или 25 г свежих) 🍬 Сахар —...читать полностью
Такие пончики сами в рот просятся: "пушистые" и очень вкусные, а делаются очень просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ: для пышек: Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;... Читать описание
Такой брауни в разрезе получается очень красивым. Шоколадное тесто хорошо поднимается и четкими разводами смешивается с творожной массой. 🌸🌸🌸🌸🌸 100 г черного шоколада, 300 г творога, 200 г вишни, 100 г ... читать полностью
✨ Птичье молоко за 10 минут — без духовки и лишних хлопот! 😍 Нежный, воздушный, как облако ☁ — этот десерт тает во рту и готовится быстрее, чем ты успеешь заварить чай 🫖 Что понадобится: 🥚 Белки — 4 шт. 🧂 Щепотка соли 🥛 Молоко —...читать полностью
БЕЗ МИКСЕРА. БЕЗ ВЕСОВ. Я В ШОКЕ 😍 Торт «три стакана» на кефире — сочный сам по себе. Никакой пропитки не нужно, а вкус — вау. Готовится буквально на глаз. 1. Яйца смешиваем с сахаром и… Читать описание
Такой брауни в разрезе получается очень красивым. Шоколадное тесто хорошо поднимается и четкими разводами смешивается с творожной массой. 🌸🌸🌸🌸🌸 100 г черного шоколада, 300 г творога, 200 г вишни, 100 г ... читать полностью
ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ С ВАРЕНЬЕМ – ПРОСТО И ВКУСНО 🌟🌟🌟
Если хочется порадовать себя или близких домашней выпечкой, но нет желания долго стоять у плиты, этот рецепт – идеальный вариант! Хрустящее, рассыпчатое тесто, ароматное варенье и нежная сладкая крошка делают это песочное пирожное настоящей находкой для любителей простых, но вкусных десертов. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! 🌸Ингредиенты: Мука – 310 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Сливочное масло (размягченное)... читать полностью