Нежный тыквенный чизкейк с карамельной ноткой

Хотите удивить родных вкусным десертом? Попробуйте тыквенный чизкейк с карамелью — ароматный, нежный и такой уютный! Делимся рецептом и лайфхаками приготовления. Рецепт рассчитан на кольцо d 20 см. Песочная основа: 150г - песочное печенье 50г - сливочное масло 82.5% Сырная основа: 400г - творожный сыр "Чудское озеро" https://chudozero.ru/product/sir_tvorozhnii_1_0/ 80г - сахар 105г - куриное яйцо 95г - сливки 33% "Чудское озеро" 200 г - тыквенное пюре Карамель: Сахар - 100 г Сливки 33% Чудское озеро - 110 г Ванильная паста - 5 г Соль -1 г Сливочное масло - 60 г Благодарим автора рецепта Инну Баранникову