Замечательная и безумно вкусная куриная пастрома, приготовленная в духовке, получается сочной и невероятно мягкой. Эта закуска будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а в будние дни станет лучшей альтернативой магазинной колбасе. Ароматное, нежное, прямо тающее во рту мясо с аппетитной корочкой понравится всем.
Рецепт:
1,5 кг куриного филе,
500-600 мл молока,
1 ст.л. (20 г) соли,
1 ч.л. (5 г) приправы для курицы,
2 ч.л. (5 г) молотой паприки,
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха,
1 ст.л. зернистой горчицы,
2 ст.л. (20 г) соевого соуса,
1 ст.л. лимонного сока,
2 ст.л. (15 г) оливкового масла,
1 ст.л. (15 г) меда или гранатового соуса,
5-6 зубчиков чеснока.
Как приготовить пастрому из куриной грудки вы узнаете из нашего видеорецепта.
Приятного вам аппетита!
Еще больше вкусных рецептов в наших плейлистах:
* Салаты и холодные закуски -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_q9FQl-TLDR6WK5DwEigz6B;
* Первые блюда -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_ppiRYRe9ikfV1Nws5XpbtD;
* Вторые блюда -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_rV2rHylC9DwLtB2XKf6e7N;
* Выпечка -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_o6vxQjxKMdhGsdP0Oj_DJX;
* Кондитерка -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_oMAKQMRlaFt6Wb7syik7ov;
* Десерты -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_rH6bfd4v1RvdvRyIpVtbr1;
* Соусы -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_riJQ3fNsF6J5H6XX_nDRiK;
* Как приготовить -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_qw0pLsgsTwVQzu4siHO7tY;
* Заготовки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_qTCSOJTqy9BLMPtb_ei5U2;
* Рецепты для мультиварки -
https://youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_pYg1l09BiNBHLZmluVxtol.
А также смотрите и читайте другие рецепты:
на YouTube канале:
https://www.youtube.com/c/edavobjective
в ВКонтакте:
https://vk.com/edavobjective;
в Одноклассниках:
https://ok.ru/edavobjective;
в Яндекс Дзене:
zen.yandex.ru/edavobjective.
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые видеорецепты:
https://www.youtube.com/edavobjective?sub_confirmation=1 и готовьте с нами, оставляйте комментарии, делитесь рецептами со своими друзьями.
#пастромаизкурицы,
#пастрома,
#куринаяпастрома.