К МЯСНОМУ АССОРТИ! 5 Трюков с любимой курочки, которая сделают ужин КОРОЛЕВСКИМ!

Содержание видео: - Люля-кебаб из рубленой курицы! - Куриный пирог с вафлями! - Хрустящая курочка «Наслаждение» с овощами на шпажках! - Новогодняя курица под апельсинами! - Котлетки с сюрпризом! ✅ Люля-кебаб из рубленой курицы! Ингредиенты: ● Филе куриного бедра - 750 гр ● Лук - 1 шт ● Перец сладкий - 1 шт ● Зелень - 10 веточек ● Паприка копчёная - 1 ч. л ● Соль - 1,5 ч. л ● Перец - 1/2 ч. л Приготовление: 1. Филе куриного бедра измельчите топориками. Также измельчите лук и перец. 2. Смешайте курицу, лук, перец, зелень, копчёную паприку, соль и перец. 3. Получившийся фарш отправьте в морозилку на 30 минут. 4. Сформируйте люля-кебаб, выложите на противень и запекайте 40 минут при температуре 190°C. ✅ Куриный пирог с вафлями! Ингредиенты: ● Куриное филе - 800 гр ● Лук - 150 гр ● Морковь - 150 гр ● Приправа для курицы - 1 ст. л ● Соль - 1,5 ч. л ● Перец - 1/2 ч. л ● Петрушка - 10 веточек ● Яйца - 2 шт ● Вафли - 4 листа ● Сметана - 5 ст. л ● Яйцо - 1 шт ● Сыр - 100 гп Запекать 40 минут при температуре 180°C. ✅ Хрустящая курочка «Наслаждение» с овощами на шпажках! Ингредиенты: ● Карри - 1 ч. л ● Соль - 0,5 ч. л ● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л ● Масло растительное - 40 мл ● Чеснок - 1 зубчик ● Куриное филе - 600 гр ● Перец сладкий - 150 гр ● Кабачок - 150 гр ● Мука пшеничная ● Яйца куриные ● Панировочные сухари ✅ Новогодняя курица под апельсинами! Ингредиенты: ● Апельсин - 2 шт ● Сахар - 4 ч. л ● Соевый соус - 80 мл ● Чеснок - 3 зубчика ● Перец - 1/2 ч. л ● Куриные голени - 1 кг ● Горчица - 4 ч. л Приготовление: 1. Подготовьте маринад. Для этого порежьте 2 апельсина, добавьте сахар и варите 15 минут. 2. Добавьте соевый соус, чеснок, перец и горчицу. 3. Теперь поместите курицу в маринад, перемешайте и оставьте мариноваться хотя бы на 30 минут. 4. Запекайте голени 45 минут под фольгой и еще 15 минут без фольги при температуре 180°C ✅ Котлетки с сюрпризом! Ингредиенты: ● Масло сливочное - 100 гр ● Сыр - 100 гр ● Петрушка - 10 веточек ● Курица - 1 кг ● Лук - 200 гр ● Чеснок - 5 зубчиков ● Соль - 2 ч. л ● Перец - 1/2 ч. л ● Паприка копченая - 1 ч. л ● Панировочные сухари Приготовление: 1. Начните с приготовления сырного масла. Для этого смешайте мягкое масло с натертым сыром и петрушкой, скатайте шарики отправьте их в морозилку на 15-20 минут 2. Мясо курицы, лук и чеснок измельчите в мясорубке. Смешайте фарш с солью, перцем и копченой паприкой. 3. Из фарша необходимо сформировать котлеты с шариком масла внутри. 4. Котлеты запанировать и жарить на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.