Куриный рулет на раз два три, готовится быстро и очень вкусно.
🌺 400 г куриной грудки
🌺 куриное филе 600г (где то 4 окорочка)
🌺 0,5 чл чёрного перца
🌺 1-1,5 чл соли
🌺 1,5ч сухой красной паприк
🌺 любая приправа для мяса
🌺 1-2 зубчика чеснока
🌺 30 г желатина
🌺 Пищевая пленка
🔻 На несколько раз обматываем пищевой плёнкой, чтобы не попала вода.
🔻 1 час на медленном огне
или в мультиварке на программе тушение.
🔻Оставляем до полного остывания в холодильнике. (не пугайтесь если увидите воду под плёнкой, это куриный сок, оно потом превратиться в желе)
Приятного Аппетита!