Шашлык без мангала в духовке

Вкуснейшее мясо дома, без мангала, пробуйте! 😘👌🏻 Приготовьте маринад, смешав 4 столовые ложки кетчупа, 3 ложки соевого соуса, 1 ложку сахара, копчёную паприку, прованские травы, ложку горчицы, соль и перец по вкусу. На свиных рёбрах сделайте прорези и тщательно обмажьте их получившимся маринадом. Оставьте мариноваться на 1 час. Затем выложите рёбра на фольгу и отправьте запекаться в духовку при температуре 180° на 30 минут. После этого достаньте противень, смажьте рёбра оставшимся соусом и верните в духовку ещё на 30 минут для томления.