СВИНИНА с грибами в хрустящем тесте - моя версия ВЕЛЛИНГТОН! Оочень вкусно. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

"Зона Лазерсона" на ютубе - https://www.youtube.com/channel/UCbb-qqGdlVS7laUbUOTOXhg Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном : lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона : lazerson.ru Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson Телеграм-канал: https://t.me/lazerzona Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.com/zonalazersona Группа "Подгоны из зоны Ильи Лазерсона" в одноклассниках - https://ok.ru/podgonyizz В этом видео я вам покажу, как приготовить свинину Веллингтон по моему рецепту. Веллингтон чаще всего готовят из говядины, но мне нравится больше из свинины. Мясо получается сочнее и вкуснее. Кусок свинины обжаривается, обмазывается начинкой, заворачивается в тесто. Далее запекаем при 180 градусах 15 минут. Кушаем и балдеем. Приятного аппетита. _______________________ Свинина веллингтон: -Растительное масло -Грибы шампиньоны -Репчатый лук -Мука -Сливки -Куриный желток -Свинина -Соль -Черный молотый перец -Лук порей -Слоёное тесто -Мука -Белок -Куриное яйцо -Кунжут