Ольга Дарчук родилась 1.09.1976 года в городе Кривой Рог, Днепропетровской области. Свой первый натюрморт написала в пять лет в саду у криворожского художника, от которого и получила свое первое признание, а ее мама в свою очередь получила рекомендацию отправить дочь в художественную школу. С 6 лет посещала студию изобразительного искусства, а в 1986 году поступила в художественную школу, в которой успешно отучилась 4 года у художника Чумаченко А.Н.
1994-1999 Криворожский педагогический университет, художественно-графический факультет. Ведущий преподаватель художник Рудый А.А.
Принимала участие в выставках, аукционах. Работы художницы хранятся в частных коллекциях Украины, Европы, Америки.