ТИРАМИСУ 🍮

Ингредиенты: (на 4 порции) 1. Сыр маскарпоне 250гр 2. Печенье савоярди 200гр 3. Сливки 33% 100мл 4. Сахарная пудра 3ст ложки 5. Кофе 2 чайные ложки 6. 150мл холодной воды Приготовление: Сливки взбиваем с сахарной пудрой. Смешиваем с сыром (венчиком вручную, миксером нельзя). Крем готов. Растворяем кофе в воде. Смесь должна быть холодной, иначе печенье растает. Быстро обмакиваем печенье в кофе, выкладываем в форму; сверху - крем. И так слой за слоем. Последний слой - крем. Можно украсить сахарной пудрой или какао. Убираем десерт в холодильник минимум на 3 часа и тирамису готов! Приятного аппетита!!!☕️