Сладкие суши из печенья с ягодным джемом и шоколадным соусом/
*********************************************
Многие из вас наверняка слышали про сладкие суши. Их обычно готовят из рисового пудинга и фруктов. Но есть вариант рецепта попроще: в качестве основы мы используем шоколадное печенье, начинкой служит нежный сливочный крем и джем из свежих ягод. И, конечно же, мы не забыли про соус: у нас это восхитительный шоколадный ганаш. Готовим красивые и необычные суши на десерт.
Чтобы приготовить сладкие суши с нежным кремом, нам нужно:
150 г шоколадного печенья (у нас "Орео")
30 г молока
коврик для роллов
Для джема:
100 г клубники
75 г малины
50 г сахара
цедра лимона
Для шоколадного соуса:
200 г шоколада
200 г горячих сливок