Время: неопределенное; где-то в 19 веке
Место: не определено; наверное где-то в Эльзасе
Акт 1
Столовая дома Фрица Кобуса
Фриц Кобус, богатый землевладелец, беседует со своим другом Давидом, местным раввином. Несмотря на свое пренебрежение к браку, Фриц соглашается обеспечить молодую пару приданым. Друзья Фрица присоединяются к нему, чтобы отпраздновать его день рождения. Ему дарит букет Сьюзел, дочь одного из его арендаторов. Она присоединяется к празднованию дня рождения и взволнована, когда входит цыган Беппе, играющий на скрипке. Когда Сюзел уходит, Дэвид говорит, что она будет хорошей невестой и что он найдет ей мужа. Фриц возражает, что она слишком молода. Они спорят о женитьбе, и Фриц ставит Дэвиду один из своих виноградников на то, что он никогда не женится.
Акт 2
Двор фермы
Сьюзел готовится собирать вишни, пока фермеры выходят на поля. Фриц подходит и помогает ей. Они воспевают очарование весны и цветов. Прибывают друзья Фрица, и Фриц уходит осматривать фермы. Дэвид остается, чтобы поговорить с Сьюзел. Когда он предполагает, что она может быть невестой, она смущается и уходит. Фриц возвращается, и Дэвид упоминает, что, по его мнению, он нашел подходящего мужчину, за которого Сюзел выйдет замуж. Фриц заметно расстраивается и, оставшись один, понимает, что влюблен в девушку.
Акт 3
Столовая дома Фрица Кобуса
Фриц не может изгнать мысли о Сюзель. Входит Беппе и пытается подбодрить его песней, но Фриц впадает в еще большую депрессию. Приходит Дэвид и сообщает Фрицу, что Сюзель помолвлена с прекрасным молодым человеком, и ее отец скоро попросит благословения Фрица. В ярости Фриц говорит, что откажется, и уходит. Печально входит Сьюзел, но Дэвид настаивает на том, что все будет в порядке. Он оставляет ее в покое, и она выражает свое отчаяние и любовь к Фрицу. Входит Фриц и спрашивает о ее помолвке. Он быстро чувствует, что она не любит своего предназначения. Фриц раскрывает свои чувства к ней, и они признаются в любви. Входит Дэвид и объявляет, что выиграл пари с Фрицем, говоря ему, что он собирается подарить свой выигрыш, виноградник Фрица, Сюзел в качестве свадебного подарка.