Как приготовить скумбрию на гриле по-турецки Балык Экмек _ fish sandwich Balık E

Скумбрия по-турецки "Балык экмек" Ингредиенты: • Скумбрия — 1 шт • Лук репчатый — 1 шт • Листья салата — 1 пуч. • Лимон — 1 шт • Батон (булка, багет по длине рыбы) — 0.5 шт • Перец чили (по вкусу) — 1 шт • Соль Нарезать салат и репчатый лук и сложить в посуду. Скумбрию разделываем на филе и обжариваем на сковороде. Можно дополнительно обжарить острый и сладкий перец. Когда рыба обжарилась, собираем бутерброд. Батон или булку, длиной с рыбу, разрезаем и разворачиваем как книжку. Кладем внутрь готовое филе скумбрии и солим. Вкладываем нарезанный салат, репчатый лук. Любители могут положить стручок острого жареного перца. Полить соком лимона. Приятного аппетита!!!