Срочно! Ищу сладкоежек и тех, кто сохранит и приготовит этот восхитительный брауни с маршмеллоу.
Ставь ❤️ на пост, а то мои посты видит совсем мало людей.
Брауни — это американский десерт-пирожное, который в зависимости от рецепта может быть разной текстуры. Не ждите, что он поднимется, как кекс. По своей текстуре он плотный, слегка влажный и тягучий. Главное — не передержать в духовке!
Мой рецепт с маршмеллоу от кондитерской компании Hershey’s.
Ингредиенты:
100 гр. растопленного сливочного масла (не горячего)
140 гр. сахара.
2 крупных яйца (с0 категории)
75 гр. муки
25 гр. несладкого какао
½ ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. соли
50 гр. мини маршмеллоу
60 гр. рубленных грецких орехов
90 гр. шоколада
1) В миске перемешать венчиком до однородности растопленное сливочное масло, сахар и яйца. Просейте туда же муку, какао. Добавьте разрыхлитель и соль.
Все соедините, но долго не вымешивайте.
2) Разогреваем духовку на 180 градусов. Моя Форма 24,5 на 24,5 см (лучше брать от 20 до 22 квадратную) смажьте сливочным маслом (если и не используется бумага для выпечки, с ней брауни будет проще достать)
3) Выливаем тесто в форму. Выпекаем 22 минуты при 180°. Главное не передержать в духовке.
4) Смешиваем маршмеллоу, орехи рубленные и шоколад(поломайте на кусочки). 5) Высыпаем эту смесь на горячий пирог, и ставим в духовку еще на 5-7 минут.
Брауни готов. Остудите полностью. Нарезаем на квадратики ножом,смоченным в горячей воде.
Приятного аппетита Вам.
#видеорецепты_aw #десерт_aw #выпечка_aw #духовка_aw