Невероятно вкусный, сытный, красивый слоеный салат с печенью. Блюдо готовится из простых и доступных продуктов. Такой салатик можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Любителям печени такое блюдо обязательно понравится.
Продукты:
Печень отварная (лучше говяжья) – 350 гр.
Яйца – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Огурцы солёные или маринованные – 3 шт.
Сыр твёрдый – 50 гр.
Масло растительное – 3 ст. л.
Майонез
Слои:
1. Яйца - на тёрке
2. Печень - на тёрке
3. Лук с морковью поджаренный
4. Огурцы солёные на тёрке (нужно отжать)
5. Яйца – на тёрке
6. Сыр – на мелкой тёрке