Рецепт: Фарш 500 г смешиваем с мелко нарезанным луком. Добавляем специи, сушеный чеснок, копчёную паприку, черный перец и соль. Ракушки начиняем фаршем, и укладываем в форму.
Для соуса: 3 ст.л сметаны смешиваем с 2 ст.л кетчупа или томатной пасты и помидорами. По желанию добавляем сыр. Запекаем в духовке при 220° 45 мин.
Основа:
https://t.me/irkaiscooking