Мясо, Которое Тает во Рту! Нежнейшее Мясо В Духовке Без Забот и Хлопот!

Мясо, Приготовленное Таким Образом, Получается Очень Мягким, Нежным и Буквально Растворяется Во Рту! Очень Вкусно и Не Надо Долго Готовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина (шея) - примерно 1 кг; томаты (крупные) - 2 штуки; сыр - 150-200 грамм; сметана или майонез - 3 ст. ложки; чеснок по вкусу; соль, перец по вкусу.