Клип

Стейки из цветной капусты с вялеными томатами и прошутто 🥦🍅 Ингредиенты (на 2 порции): Цветная капуста — 1 средний кочан Песто из вяленых томатов — 2 ст. л. Прошутто или хамон — 4 ломтика Помидор — 1 шт. Сыр (моцарелла, гауда, пармезан или по вкусу) — 30 г Кедровые орехи — 1–2 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление Духовку разогреть до 200 °C Цветную капусту нарезать крупными ломтями толщиной «как стейк». Выложить капусту в форму для запекания. Равномерно распределить песто из вяленых томатов по поверхности. Слегка посолить и поперчить Накрыть форму фольгой и запекать 30 минут, до мягкости. Достать из духовки На каждый стейк выложить по два ломтика прошутто Посыпать тёртым сыром Вернуть в духовку и запекать ещё 10 минут без фольги, до румяной корочки. Перед подачей посыпать кедровыми орехами. Подавать горячими, как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита 😋 #рецепты #ппрецепты #цветнаякапуста #детям #вкусно #простойрецепт #обед #ужин