СТРИПСЫ

? Хрустящие стрипсы дома – быстро, просто и очень вкусно! ? Ингредиенты: • Куриная грудка — 4 шт. • Мука — 200 г • Соль — 1 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Смесь перцев — по вкусу • Яйца — 2 шт. • Вода — 200 мл • Масло для жарки (дополнительно для обсыпки: мука, соль, паприка) ? Соус: • Майонез • Чеснок • Маринованный огурец • Укроп • Лимон или лайм ?‍? Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте полосками. 2. Взбейте яйца с водой, добавьте соль, паприку и перцы. Замаринуйте курицу на 30 минут. 3. Обваляйте кусочки в смеси муки, соли и паприки. 4. Обжарьте во фритюре или на сковороде до золотистой корочки. 5. Для соуса измельчите чеснок, огурец и укроп, смешайте с майонезом и соком лимона. ? Подавайте горячими с соусом — вкусно, как в ресторане!