Бризольки с мясной начинкой
Ингредиенты которые нам понадобятся;
Для блинчиков;
Яйца куриные - 5 шт.
Майонез - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Для начинки;
Фарш по вашему вкусу - 500 гр.
Огурцы маринованные - 200 гр.
Лук репчатый для обжаривания с фаршем - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Укроп - 20 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Свежемолотый перец - 0,5 ч.л.