•руккола
•мандарины
•хамон [окорок свиной с/в]
•сыр Горгонзола [или наподобие]
•грецкий орех [измельчённый]
заправка:
•олив. масло
•бальзамич. уксус
•мёд
•соль, перец
*кол-во ингредиентов в данном салате можно варьировать по своему вкусу и в зависимости от размера блюда, в котором салат будет подаваться
___
Мандарины нарезаем на кольца [не очень тонкие].
В центр на дно блюда ставим соусницу (или любой другой небольшой круглый предмет].
Выкладываем рукколу, мандарины и остальные ингредиенты. Посыпаем ореховой крошкой [орехи я заранее поджариваю на сухой сковороде].
Для заправки смешиваем: олив. масло, бальзамик, мёд, немного соли и перца.
Смешиваем блюдо, непосредственно, перед употреблением.
__
Приятного аппетита!
#рецепт#рецепты#салат#салаты#пп#мандарины#вкусно#еда#кулинария#готовимдома#новыйгод#новогоднийстол#праздничныйстол#новогоднийсалат#200поцельсию#food#recipe#shorts#тренд#рекомендации