Томлёная капуста с колбасками в горшочках: рецепт для духовки. Вкус с особым очарованием

Капуста свежая белокочанная - 300г. Капуста квашеная - 300г. Морковь свежая среднего размера Луковица среднего размера "Охотничьи" колбаски - 250 - 300г. Томатная паста - 1 - 2 ст.л. Специи по вкусу. В этот раз я использую универсальную приправу, сушёную зелень (лук, укроп), сушёный чеснок. Соль по вкусу Растительное масло для жарки В каждый горшочек можно добавить по 2 ст.л. воды. Так блюдо получается более сочным.