КУРИНЫЕ РАСТРЁПКИ (РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТКИ)

КУРИНЫЕ РАСТРЁПКИ (РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТКИ) Ребята, обязательно попробуйте — это просто что-то невероятное! Обычная курочка превращается в настоящую вкусняшку, которую сметают со стола за секунды! Ингредиенты: - 2 крупных куриных филе - 3 яйца - 1 ст. ложка чёрного перца - 1 ст. ложка паприки - 1 ст. ложка соли - 2 ст. ложки майонеза - 0,5 стакана пшеничной муки - 100 г тёртой моцареллы - Немного нарезанной петрушки - 1 ст. ложка айроти (орегано) Готовим: 1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. Это сделает процесс приготовления проще, а блюдо — ещё вкуснее! 2. В большой миске смешайте курицу с яйцами, перцем, паприкой, солью и майонезом. Всё хорошо перемешайте. 3. Добавьте муку и снова перемешивайте, пока масса не станет однородной. 4. Затем вмешайте тёртую моцареллу, петрушку и ложку айроти. Всё как следует перемешиваем. Маринад готов! Обжариваем: 1. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. 2. Выкладывайте кусочки курицы, формируя небольшие котлетки. 3. Жарьте до румяной корочки с одной стороны, а потом аккуратно переверните и продолжите жарить до готовности с другой стороны. Готово! Хрустящие снаружи и сочные внутри растрёпки покорят всех за столом! Подавайте с любым соусом или просто так — будут таять во рту! Приятного аппетита, друзья! Делитесь своими результатами в комментариях! 👌🥰