Leckere Wraps-Torte | Вкусный торт из лаваша

Лаваш 5 листов Lavash /Wrap 5 Blätter Творожный сыр 250- 300г Frischkäse 250-300 g Сметана 3–4 ст. ложки Creme fraiche 3–4 EL Морковь по-корейски 300 г Koreanische Karotten 300 g Копчёная окорочка 1 шт. (мелко нарезать, убрать кости и кожу) Geräucherte Hähnchenkeule 1 Stück (klein schneiden, Knochen und Haut entfernen) Огурчики свежие 3 шт. (натереть или нарезать соломкой) Frische Gürkchen 3 Stück (reiben oder in Streifen schneiden) Яйца варёные 4 шт. (натереть) Gekochte Eier 4 Stück (reiben) Тёртый сыр 150 Geriebener Käse 150 g Пучок зелёного лука Schnittlauch 1 Bund 1-2 зубчика чеснока 1-2 Knoblauchzehe Соль,перец по вкусу Salz, Pfeffer nach Geschmack. Сборка торта: Zusammenstellung der Torte: Wraps kurz anbraten. Лаваш слегка обжарить. Приготовить соус: смешать творожный сыр со сметаной, можно добавить немного соли и специй. Die Soße zubereiten: Frischkäse mit saurer Sahne mischen, nach Belieben etwas Salz und Gewürze hinzufügen. Первый слой (лаваш) – смазать соусом, выложить тёртые яйца Erste Schicht (Lavash) – mit Soße bestreichen, geriebene Eier darauf geben. Второй слой – смазать соусом, выложить часть курицы. Zweite Schicht – mit Soße bestreichen, etwas Hähnchen darauf verteilen Третий слой – смазать соусом, разложить корейскую морковь. Dritte Schicht – mit Soße bestreichen, koreanische Karotten darauf legen. Четвёртый слой – смазать соусом, выложить огурцы. Vierte Schicht – mit Soße bestreichen, Gurken darauf geben. Пятый слой – посыпать тёртым сыром. Fünfte Schicht – mit geriebenem Käse bestreuen. Убрать в холодильник на 1–2 часа для пропитки. Für 1–2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Kuchen durchziehen kann.