Левая колонка

v v

Последний визит: 5 июл 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

v v

9 авг 2017

готовим вкусно

10 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ
Ставьте "Класс!", чтобы рецепт сохранился на вашей страничке!

1) Салат «Подарок»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
● 1 слой — куриная грудка кубиками;
● 2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
● 3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
● 4 слой — натертое яблоко;
● 5 слой — измельченные грецкие орехи;
● 6 слой — желтки, сыр на терке;
● 7 слой — белки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

2) Салат «Красная шапочка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
● картофель (кубиками);
● курина

v v

9 авг 2017

готовим вкусно

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом.
Лучший рецепт из всех мною испробованных! Советую всем!!!
Ставьте "Класс!", чтобы рецепт сохранился на вашей страничке!

Ингредиенты:

Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Приготовление:

Сливочное масло и сахар положить в миску. И взбить миксером. Добавить яйцам. Взбить миксером. Добавить молоко. Перемешать венчиком. Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду. Перемешать. Просеять в с

v v

5 авг 2017

Рецепты на любой вкус!

Как приготовить тонкие и прочные блины?
Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов
Ингредиенты:
Молоко или вода - 2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Секреты и хитрости замешивания теста:
Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. Жидкие ингредиенты стоит добавлять тонкой струйкой в муку, перемешивая всё, не допуская комочков.
Чтобы блины получились с «дырочками», то в тесто добавьте немного газированной воды. Также стоит налить в тесто подсолнечного масла – оно придаст эластичности, улучшит консистенцию теста, благодаря чему оно будет лучше растекаться по сковороде, а во время жарки блины не пригорят.
Неско