
Фильтр
добавлена сегодня в 18:47
12 комментариев
179 раз поделились
636 классов
- Класс!1
добавлена сегодня в 17:02
- Класс!0
добавлена сегодня в 15:07
2 комментария
200 раз поделились
138 классов
- Класс!1
добавлена сегодня в 14:57
- Класс!0
добавлена сегодня в 13:49
01:45
- Класс!1
добавлена сегодня в 11:40
17 комментариев
73 раза поделились
407 классов
- Класс!1
добавлена сегодня в 10:05
12 комментариев
179 раз поделились
636 классов
- Класс!1
добавлена сегодня в 08:35
Возьмите кефир и 1 яйцо — через 10 минут гора вкусняшек! крепли пышные и хрустящие
Друзья, это один из самых быстрых и удачных рецептов
Крепли при жарке увеличиваются почти в 2 раза, получаются мягкие внутри и хрустящие снаружи.
ИнгредиентыКрепли при жарке увеличиваются почти в 2 раза, получаются мягкие внутри и хрустящие снаружи.
кефир — 250 мл
яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ст. л.
соль — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
растительное масло — 3 ст. л.
мука — около 650 г
Приготовление
В миске смешиваю кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло. Добавляю разрыхлитель и хорошо перемешиваю.
Постепенно подсыпаю просеянную муку и замешиваю мягкое эластичное тесто. Накрываю и оставляю отдохнуть на 15–20 минут, затем слегка обминаю.
Раскатываю тесто в пласт толщиной 5–6 мм, нарезаю на вытянутые ромбики. В центре каждого делаю надрез и выворачиваю один уголок — получается красивая форма.
В кастрюле разогреваю около 300 мл растительного масла, опускаю крепли и жарю до румяной золотистой корочки с двух сторон.
Готовые крепли выкладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Получается очень вкусная, простая и сытная закуска — улетают со стола мгновенно
Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек
128 комментариев
362 раза поделились
3K классов
- Класс!3
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!