У самовара я и....

Мятный чай — это не просто освежающий напиток, а натуральное средство с целебными свойствами. Но подходит ли он всем? Давайте разберём, кому стоит пить его регулярно, а кому лучше воздержаться. 🔹 Основной компонент — листья перечной мяты, содержащие: ✔ Ментол (охлаждает и обезболивает) ✔ Флавоноиды (антиоксиданты) ✔ Витамины (A, C, B9) ✔ Минералы (калий, кальций, магний) Важно: не кипятите мяту — разрушаются полезные вещества! 🍋 С имбирём — для бодрости 🍯 С ромашкой — для глубокого расслабления 🍊 С апельсиновой цедрой — витаминный заряд ✅ Да — если нет противопоказаний и в умеренных количествах (1–2 чашки в день). ❌ Нет — при беременности (может спровоцировать изжогу), гипотонии или аллергии. А вы любите мятный чай? Какой ваш любимый рецепт? Делитесь в комментариях! Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья! Спасибо за ваши лайки 👍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал "GEORGY KAVKAZ VLOG" в YouTube!! https://www.youtube.com/@georgykavkazvlog

Казалось бы, такая простая бытовая привычка: налить в чашку с крепким чаем немного молока. И вот оказывается что это предмет многолетних научных баталий. Одни говорят, что молоко разрушает всю пользу чая, другие — что это всего лишь вопрос вкуса. Где же правда? Как это часто бывает в науке о питании, ответ не укладывается в простое «мона-низзя». Это целых научный детектив о сложных биохимических взаимодействиях, которые превращают два простых продукта практически в новое вещество с уникальными свойствами. Сегодня разговор будет про пользу и вред чая с молоком. Кстати, присоединяйтесь к моему телеграм-каналу «Тренер взрослых девочек» - это ежедневные подсказки для вашей заботы о себе. Идеи, упражнения, рецепты от практика с любовью Чай, как черный, так и зеленый, — это богатый источник полезных полифенолов, в частности, флавоноидов. Самый известный и изученный из них называется эпигаллокатехин-галлат (сокращенно — EGCG). Это мощное вещество, которому приписывают большинство полезных

Дорогие друзья, всем большой-большой привет! Сегодня мы готовим быстрые и простые картофельные пирожки с двумя аппетитными начинками. Ставим картошку вариться на плиту и, пока картошка варится, займёмся начинками. Начнём с грибной начинки. Мелко нарезаем лук, разогреваем на сковороде немного растительного масла и отправляем его обжариваться до приятной румяности. Пока лук готовится, добавляем к нему измельчённый чеснок. Эти два ингредиента идеально сочетаются с грибами, создавая насыщенный аромат. Я использую замороженные лесные грибы, но подойдут и шампиньоны. У меня они уже отварные, поэтому просто нарезаю их помельче и обжариваю вместе с луком и чесноком. Грибная начинка готова — ароматная, сочная и очень вкусная! По желанию можно добавить ложечку сметаны. Теперь вторая начинка — сырная. Если сыр фета, просто разминаем вилкой. Если брынза или твёрдый сыр — натираем на тёрке. Добавляем мелко нарезанную зелень: у меня зелёный лук и петрушка, но можно взять укроп или кинзу. Через пр