Как защитить себя от скрытых сахаров?

1⃣Читать этикетки всегда
Обращайте внимание на пункт «Углеводы, из них сахара». Более 5 г сахара на 100 г продукта — уже повод задуматься. Более 15 г — высокое содержание.
2⃣Готовить самостоятельно
Домашние соусы, заправки (масло + уксус/лимонный сок + горчица), выпечка и маринады дают вам полный контроль над составом.
3⃣Выбирать цельные, необработанные продукты
Овощи, мясо, рыба, яйца, крупы, простой творог и йогурт без добавок — в них сахар содержится только в природной форме.
5⃣Не верить маркетинговым надписям.
«Фитнес», «эко», «натуральный», «полезный» — не гарантия отсутствия сахара. Ищите его в составе.
5⃣Пить воду
Замените пакетированные соки и сладкие напитки на воду, домашний лимонад (вода + лимон/лайм + мята) или несладкий чай.