Салат Восторг Гостей 1 отварное филе куриной грудки (мякоть) 200 г салата моркови по-корейски 1 апельсин 100-150 г сыра твердых сортов 4 вареных яйца майонез или сметана соль Куриное мясо нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке длинными полосками. Яйца очистить натереть на крупной терке. Апельсин вымыть, очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок и нарезать кусочками На блюдо выложить салат слоями: Куриное мясо, слой майонеза. Слой моркови, слой майонеза. Апельсин, слой майонеза. Тертый сыр, слой майонеза. Тертые яйца. Украсить по желанию P.S у меня грудка была большая,и ушло два апельсина,5 яиц,и 200гр сыра.Салатик вкусный и нежный!

Салат с печенью трески в тарталетках 1 баночка печени трески, 3 вар. яйца, 3 соленых огурца, 1 небольшая луковица(можно заменить зеленым луком), баночка зеленого горошка, 50 гр.сыра, соль, перец, домашний майонез, зелень, тарталетки. С печени трески слить масло, обсушить на салфетке, натереть на терке, так же на терке трем яйца и сыр, мелко нарезаем лук, зелень и соленые огурцы, с консервированного горошка сливаем жидкость. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Перед подачей выкладываем в тарталетки. Приятного аппетита!