Мусс из персика и греческого йогурта с медом и миндалём
Ингредиенты (на 4 порции): Спелые персики – 3 шт. (можно заменить нектаринами или консервированными без сахара) Греческий йогурт – 300 г Мед – 2 ст. ложки (или по вкусу) Листья желатина – 2 шт. (или 1 ч. ложка желатина в порошке) Миндальные лепестки – 2–3 ст. ложки Листики мяты – для украшения Немного лимонного сока – 1 ч. ложка Приготовление: Подготовка персиков: Очистите персики от кожицы (при необходимости обдайте кипятком), удалите косточки. Пюрируйте в блендере до однородной массы. Добавьте немного лимонного сока, чтобы сохранить цвет. Подготовка желатина: Замочите желатин в холодной воде на 5–10 минут. Затем аккуратно распусти
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne