Манты на овощной подушке

⠀
Для теста:
⠀
✅ 1 яйцо
✅ 150 мл воды
✅ 1 ч.л соли
✅ 350 г муки высшего сорта +/-
✅ 1-2 ст.л растительного масла
⠀
Для фарша:
⠀
✅ 500 г куриного фарша
✅ 3-4 крупные луковицы
✅ специи по вкусу
✅ соль по вкусу
✅ 50 г сливочного масла
⠀
Для овощной подушки:
⠀
✅ 1 крупная луковица
✅ 2 средние моркови
✅ 1 цукини (кабачок)
✅ 2 сладких перца
✅ 2 спелых помидора
✅ кипяток
✅ соль и специи по вкусу
⠀
Фарш для приготовления этого блюда может быть любой, а также овощная подушка может быть собрана из тех овощей, которые вам больше по вкусу)
⠀ Авт. tyulpannchik