Предыдущая публикация
Фильтр
«Чувство гордости»: звание мастера спорта получила дочь татарского певца Данира Сабирова
Звание мастера спорта по художественной гимнастике получила дочь популярного татарского певца и юмориста, заслуженного артиста РТ Данира Сабирова 16-летняя Марьям Сабирова. Об этом в соцсетях сообщили родители девочки. По словам артиста, это результат 12-летнего упорного труда.
Подробности здесь: https://kazanfirst.ru/news/chuvstvo-gordosti-zvanie-mastera-sporta-poluchila-doch-tatarskogo-pevcza-danira-sabirova
Совсем недавно Марьям заняла первое место в финале конкурса «Татар кызы, татар егете-2025».
Звание мастера спорта по художественной гимнастике получила дочь популярного татарского певца и юмориста, заслуженного артиста РТ Данира Сабирова 16-летняя Марьям Сабирова. Об этом в соцсетях сообщили родители девочки. По словам артиста, это результат 12-летнего упорного труда.
Подробности здесь: https://kazanfirst.ru/news/chuvstvo-gordosti-zvanie-mastera-sporta-poluchila-doch-tatarskogo-pevcza-danira-sabirova
Совсем недавно Марьям заняла первое место в финале конкурса «Татар кызы, татар егете-2025».
Бәрәңге пирожкие☺
Камыр өчен:
250гр сөт
250гр җылы су
2 кашык каймак
1 йомырка
2 аш кашыгы писүк
1 чәй кашыгы тулыр тулмас тоз
1 пачка коры чүпрә
Эчлек: Бәрәңге боламыгы, суган кыздырып саласы
Авт: Вәлиуллина Вәсилә
Пирожки с картошкой☺
Для теста:
250 г молока
250 г теплой воды
2 ложки сметаны
1 яйцо
2 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка соли (чуть меньше полной)
1 пачка сухих дрожжей
Начинка:
Картофельное пюре, в которое нужно добавить обжаренный лук.
Камыр өчен:
250гр сөт
250гр җылы су
2 кашык каймак
1 йомырка
2 аш кашыгы писүк
1 чәй кашыгы тулыр тулмас тоз
1 пачка коры чүпрә
Эчлек: Бәрәңге боламыгы, суган кыздырып саласы
Авт: Вәлиуллина Вәсилә
Пирожки с картошкой☺
Для теста:
250 г молока
250 г теплой воды
2 ложки сметаны
1 яйцо
2 столовые ложки сахарного песка
1 чайная ложка соли (чуть меньше полной)
1 пачка сухих дрожжей
Начинка:
Картофельное пюре, в которое нужно добавить обжаренный лук.
"Кызыл диңгез" салаты
Ингредиентлар:
• краб таякчыклары — 200 г;
• кызыл болгар борычы — 100 г;
• помидор (уртача зурлыкта) — 3 данә;
• каты сыр — 120 г;
• сарымсак — 1 теш;
• майонез — 2–3 аш кашыгы;
• тоз — тәм буенча;
• хуш исле борыч — тәм буенча
Тәмле булсын! 😋
Авт: Эльмира Камалиева
Салат "Красное море"
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г;
• красный болгарский перец — 100 г;
• помидоры (средние) — 3 шт.;
• твёрдый сыр — 120 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• майонез — 2–3 ст. ложки;
• соль — по вкусу;
• перец душистый — по вкусу.
Ингредиентлар:
• краб таякчыклары — 200 г;
• кызыл болгар борычы — 100 г;
• помидор (уртача зурлыкта) — 3 данә;
• каты сыр — 120 г;
• сарымсак — 1 теш;
• майонез — 2–3 аш кашыгы;
• тоз — тәм буенча;
• хуш исле борыч — тәм буенча
Тәмле булсын! 😋
Авт: Эльмира Камалиева
Салат "Красное море"
Ингредиенты:
• крабовые палочки — 200 г;
• красный болгарский перец — 100 г;
• помидоры (средние) — 3 шт.;
• твёрдый сыр — 120 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• майонез — 2–3 ст. ложки;
• соль — по вкусу;
• перец душистый — по вкусу.
Бу ысул белән форель яки сөләйман балыгын (сёмга) гына түгел, горбушаны да тозларга була.
🍎 Ингредиентлар:
• Кызыл балык (форель, горбуша, сөләйман балыгы) — 700 г.
• Тоз — 2 аш кашыгы (бераз өеме белән).
• Шикәр — 1 аш кашыгы.
• Укроп — 0,5 бәйләм.
• Тартылган борычлар катнашмасы — 0,5 чәй кашыгы.
• Коньяк — 1 чәй кашыгы.
👨🍳 Пешерү ысулы:
1. Төп тозлау катнашмасын ясыйбыз.
2. Савытта 2 аш кашыгы тоз һәм 1 аш кашыгы шикәрне бутыйбыз.
3. Коньяк һәм укроп өстибез.
4. Балык стейкларының һәр ягына бу катнашманы сибәбез.
5. Бер тәүлеккә (24 сәгатькә) калдырабыз. Бик тәмле килеп чыга!
Тәмле булсын! 🐟
🍎 Ингредиентлар:
• Кызыл балык (форель, горбуша, сөләйман балыгы) — 700 г.
• Тоз — 2 аш кашыгы (бераз өеме белән).
• Шикәр — 1 аш кашыгы.
• Укроп — 0,5 бәйләм.
• Тартылган борычлар катнашмасы — 0,5 чәй кашыгы.
• Коньяк — 1 чәй кашыгы.
👨🍳 Пешерү ысулы:
1. Төп тозлау катнашмасын ясыйбыз.
2. Савытта 2 аш кашыгы тоз һәм 1 аш кашыгы шикәрне бутыйбыз.
3. Коньяк һәм укроп өстибез.
4. Балык стейкларының һәр ягына бу катнашманы сибәбез.
5. Бер тәүлеккә (24 сәгатькә) калдырабыз. Бик тәмле килеп чыга!
Тәмле булсын! 🐟
Чтобы выглядеть достойно при молодой жене: певец Ринат Рахматуллин сделал пластическую операцию
Популярный татарский певец, автор-исполнитель Ринат Рахматуллин решился на пластическую операцию. Артист решил сделать блефаропластику — операцию по коррекции избытка кожи на верхних веках, которая убирает нависание. Сейчас певец уже восстанавливается после операции, которую он сделал перед гастролями по Татарстану и Башкортостану.
По его словам, он решился на операцию ради молодой жены. Подробнее здесь: https://kazanfirst.ru/news/chtoby-vyglyadet-dostojno-pri-molodoj-zhene-pevecz-rinat-rahmatullin-sdelal-plasticheskuyu-operacziyu
Популярный татарский певец, автор-исполнитель Ринат Рахматуллин решился на пластическую операцию. Артист решил сделать блефаропластику — операцию по коррекции избытка кожи на верхних веках, которая убирает нависание. Сейчас певец уже восстанавливается после операции, которую он сделал перед гастролями по Татарстану и Башкортостану.
По его словам, он решился на операцию ради молодой жены. Подробнее здесь: https://kazanfirst.ru/news/chtoby-vyglyadet-dostojno-pri-molodoj-zhene-pevecz-rinat-rahmatullin-sdelal-plasticheskuyu-operacziyu
Йомырка һәм шпинат белән маффиннар
🍳 Ингредиентлар:
1. Шпинат — 60 г.
2. Фета сыры — 70 г.
3. Йомырка агы — 480 мл.
4. Тәм буенча тоз һәм борыч.
👨🍳 Пешерү ысулы:
1. Духовканы 180˚C градуска кадәр җылытыгыз.
2. Пешерү өчен формаларны май белән җиңелчә сылагыз.
3. Шпинатны һәм фета сырын барлык формаларга тигез итеп бүлеп чыгыгыз.
4. Барысын да йомырка агы белән тутырыгыз.
5. Тәм буенча тоз һәм борыч өстәгез.
6. Йомырка агы катып җиткәнче, якынча 15 минут пешерегез.
Тәмле булсын! 😋
🧁 Маффины с яйцом и шпинатом
🍳 Ингредиенты:
1. Шпинат - 60 г.
2. Фета - 70 г.
3. Яичный белок - 480 мл.
4. Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180˚C.
2. Слегка смазать масло
🍳 Ингредиентлар:
1. Шпинат — 60 г.
2. Фета сыры — 70 г.
3. Йомырка агы — 480 мл.
4. Тәм буенча тоз һәм борыч.
👨🍳 Пешерү ысулы:
1. Духовканы 180˚C градуска кадәр җылытыгыз.
2. Пешерү өчен формаларны май белән җиңелчә сылагыз.
3. Шпинатны һәм фета сырын барлык формаларга тигез итеп бүлеп чыгыгыз.
4. Барысын да йомырка агы белән тутырыгыз.
5. Тәм буенча тоз һәм борыч өстәгез.
6. Йомырка агы катып җиткәнче, якынча 15 минут пешерегез.
Тәмле булсын! 😋
🧁 Маффины с яйцом и шпинатом
🍳 Ингредиенты:
1. Шпинат - 60 г.
2. Фета - 70 г.
3. Яичный белок - 480 мл.
4. Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180˚C.
2. Слегка смазать масло
Йомырка һәм шпинат белән маффиннар
🍳 Ингредиентлар:
1. Шпинат — 60 г.
2. Фета сыры — 70 г.
3. Йомырка агы — 480 мл.
4. Тәм буенча тоз һәм борыч.
👨🍳 Пешерү ысулы:
1. Духовканы 180˚C градуска кадәр җылытыгыз.
2. Пешерү өчен формаларны май белән җиңелчә сылагыз.
3. Шпинатны һәм фета сырын барлык формаларга тигез итеп бүлеп чыгыгыз.
4. Барысын да йомырка агы белән тутырыгыз.
5. Тәм буенча тоз һәм борыч өстәгез.
6. Йомырка агы катып җиткәнче, якынча 15 минут пешерегез.
Тәмле булсын! 😋
🧁 Маффины с яйцом и шпинатом
🍳 Ингредиенты:
1. Шпинат - 60 г.
2. Фета - 70 г.
3. Яичный белок - 480 мл.
4. Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180˚C.
2. Слегка смазать масло
🍳 Ингредиентлар:
1. Шпинат — 60 г.
2. Фета сыры — 70 г.
3. Йомырка агы — 480 мл.
4. Тәм буенча тоз һәм борыч.
👨🍳 Пешерү ысулы:
1. Духовканы 180˚C градуска кадәр җылытыгыз.
2. Пешерү өчен формаларны май белән җиңелчә сылагыз.
3. Шпинатны һәм фета сырын барлык формаларга тигез итеп бүлеп чыгыгыз.
4. Барысын да йомырка агы белән тутырыгыз.
5. Тәм буенча тоз һәм борыч өстәгез.
6. Йомырка агы катып җиткәнче, якынча 15 минут пешерегез.
Тәмле булсын! 😋
🧁 Маффины с яйцом и шпинатом
🍳 Ингредиенты:
1. Шпинат - 60 г.
2. Фета - 70 г.
3. Яичный белок - 480 мл.
4. Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180˚C.
2. Слегка смазать масло
Авылча пешерелгән бәрәңге 🥔🌿
🍳 Кирәкле продуктлар:
🔹 500 г бәрәңге
🔹 1 чәй кашыгы тоз
🔹 Тәме буенча тәмләткечләр (карри, орегано, борыч)
🔹 20 мл үсемлек мае
🔥 Әзерләү тәртибе:
🔸 Бәрәңгене яхшылап юыгыз (кабыгы белән пешерү яхшырак).
🔸 Бәрәңгеләрне 4 өлешкә (яки телемләп) турагыз.
🔸 Тозны һәм тәмләткечләрне аралаштырыгыз, шуңа үсемлек маен өстәп, барысын бергә бутагыз.
🔸 Һәр бәрәңге телемен шушы катнашмага манып алыгыз (яки зур савытта бәрәңге белән майлы тәмләткечләрне яхшылап аралаштырыгыз).
🔸 Бәрәңге кисәкләрен майланган табага тезеп чыгагыз. 180°C кадәр җылытылган мичтә (духовкада) башта 20 минут пешерегез.
🔸 Аннары температураны 200-220°C градуска кадәр күтәрегез һәм бәрә
🍳 Кирәкле продуктлар:
🔹 500 г бәрәңге
🔹 1 чәй кашыгы тоз
🔹 Тәме буенча тәмләткечләр (карри, орегано, борыч)
🔹 20 мл үсемлек мае
🔥 Әзерләү тәртибе:
🔸 Бәрәңгене яхшылап юыгыз (кабыгы белән пешерү яхшырак).
🔸 Бәрәңгеләрне 4 өлешкә (яки телемләп) турагыз.
🔸 Тозны һәм тәмләткечләрне аралаштырыгыз, шуңа үсемлек маен өстәп, барысын бергә бутагыз.
🔸 Һәр бәрәңге телемен шушы катнашмага манып алыгыз (яки зур савытта бәрәңге белән майлы тәмләткечләрне яхшылап аралаштырыгыз).
🔸 Бәрәңге кисәкләрен майланган табага тезеп чыгагыз. 180°C кадәр җылытылган мичтә (духовкада) башта 20 минут пешерегез.
🔸 Аннары температураны 200-220°C градуска кадәр күтәрегез һәм бәрә
☺СЫНМЫЙ ТОГАН ЙОМШАК РУЛЕТ
Ингредиентлар (30×40 см зурлыгындагы таба өчен):
• ЙОМЫРКА — 3 данә (эрерәк булса яхшырак, С1–С0)
• ШИКӘР КОМЫ — 120 г (якынча 5 аш кашыгы өем белән)
• ОН — 100 г (якынча 5 аш кашыгы өемсез)
• СӨТ ПОРОШОГЫ — 3–4 аш кашыгы (50 мл гади сөт белән алыштырырга мөмкин)
• ҮСЕМЛЕК МАЕ — 30 мл (2 аш кашыгы)
• КАБАРТКЫЧ — 1 чәй кашыгы
• ВАНИЛЬ ШИКӘРЕ — тәме буенча
ЭЧЛЕК ӨЧЕН: ТӨРЛЕ КАЙНАДЫЛМА (ВАРЕНЬЕ), ДЖЕМ ЯКИ КРЕМ.
☺МЯГКИЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ НЕ ЛОМАЕТСЯ
Ингредиенты (на противень 30×40 см):
• ЯЙЦА — 3 шт. (лучше крупные, С1–С0)
• САХАР — 120 г (≈5 ст. л. с горкой)
• МУКА — 100 г (≈5 ст. л. без горки)
• СУХОЕ МОЛОКО — 3–4 ст. л. (можно заменить обычным молоком 50 мл)
• РАСТ
Ингредиентлар (30×40 см зурлыгындагы таба өчен):
• ЙОМЫРКА — 3 данә (эрерәк булса яхшырак, С1–С0)
• ШИКӘР КОМЫ — 120 г (якынча 5 аш кашыгы өем белән)
• ОН — 100 г (якынча 5 аш кашыгы өемсез)
• СӨТ ПОРОШОГЫ — 3–4 аш кашыгы (50 мл гади сөт белән алыштырырга мөмкин)
• ҮСЕМЛЕК МАЕ — 30 мл (2 аш кашыгы)
• КАБАРТКЫЧ — 1 чәй кашыгы
• ВАНИЛЬ ШИКӘРЕ — тәме буенча
ЭЧЛЕК ӨЧЕН: ТӨРЛЕ КАЙНАДЫЛМА (ВАРЕНЬЕ), ДЖЕМ ЯКИ КРЕМ.
☺МЯГКИЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ НЕ ЛОМАЕТСЯ
Ингредиенты (на противень 30×40 см):
• ЯЙЦА — 3 шт. (лучше крупные, С1–С0)
• САХАР — 120 г (≈5 ст. л. с горкой)
• МУКА — 100 г (≈5 ст. л. без горки)
• СУХОЕ МОЛОКО — 3–4 ст. л. (можно заменить обычным молоком 50 мл)
• РАСТ
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Самые популярные и доступные рецепты вкуснейших татарских народных и ненародных блюд.
У нас нет секретов, ну..почти нет!)))
Присоединяйтесь к нам, будем творить историю вместе!
Делитесь своими рецептами в сообщениях. Самые вкусные мы опубликуем на стене!
Татар милли ризыклары пешерергә өйрәтүче төркем. Бергәләшеп ашарга әзерлибез!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
15 416 участников
72 982 участника
50 086 участников