ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 🍒

⠀Идеальный, потому что очень вкусный, готовится просто и из самых простых ингредиентов и вам даже не понадобится миксер😋📌
⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
• ягоды 300г (у меня чёрная смородина, можно заменить на вишню, малина, ежевику и тд)
• мука 250г
• яйца 2шт
• молоко 100мл
• сахар 6-7 ст.л
• растительное масло 8 ст.л
• разрыхлитель 2 ч.л
• ванильный сахар 1 ч.л
• щепотка соли
⠀• 20 гр сливочного масла для смазки формы
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧑‍🍳ГОТОВИМ:
Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком.⠀
Добавляем молоко и растительно масло, перемешиваем.⠀
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.⠀
Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто.
Отправляем в разогретую до 180гр духовку на 30-40 минут.
Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов.
Авт. pink__angel_