Хлеб 'Цветочек' 🌸

Понадобится:
🌸300 мл тёплого молока
🌸11 гр.сухих быстродейств.дрожжей
🌸1ч.ложка соли
🌸2ст.ложки любого масла
🌸1ст.ложка сахара
🌸Муки сколько возьмёт(+/- 500 гр)
В тёплом молоке соединяем дрожжи,масло, соль,сахао и потихоньку всыпая муку замешиваем среднее тесто.Даем тесту подняться 2 раза.Начинаем формировать наш хлеб.Делим тесто на 7 равных частей.Я взвешиваю все колобки,что бы итог получился красивым🥰
Каждую часть разминаем в колобок.Перекладываем их в круглую форму, застелённую ,по желанию,пергаментом😆.
Моя форма 28 см.в диаметре.
Накрываем салфеткой и даем хлебу чуть подняться.Смазываем взбитым яйцом,посыпаем разными орешками,у меня семена подсолнуха,белого и черного кунжута.
Печём до золотистого цвета,при 160 гр.с режимом верх-низ👌🏻
Получается замечательный хлеб🤍
Авт. umarova_karina