Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий сегодня в 08:12
Так Просто
✅️А+ Зарегистрированная страница
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Подпишитесь на наш канал в МАХ https://max.ru/ch_52975482765548
4M участников
последний комментарий сегодня в 06:37
Домашняя очистка стиральной машины без химии!
«Чистая техника — залог свежего белья и спокойствия хозяйки.»
Со временем внутри барабана скапливаются остатки порошка, накипь и грибок.Если их вовремя не удалить, страдает и машинка, и качество стирки.
Но решение простое — натуральное и безопасное.
Что понадобится:последний комментарий сегодня в 06:35
последний комментарий сегодня в 05:54
КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ПОЛОТЕНЦА ОСТАВАЛИСЬ МЯГКИМИ ПОСЛЕ СТИРКИ
Многие замечают: со временем полотенца становятся жёсткими, даже если раньше были пушистыми. Причина чаще всего одна — жёсткая вода и избыток порошка, который остаётся в волокнах и делает их «деревянными». Есть простой способ вернуть мягкость: добавьте в отделение для кондиционера обычный столовый уксус — около 50–70 мл. Он растворяет остатки моющих средств, смягчает ткань и убирает запахи. После такой стирки полотенца становятся заметно нежнее. Можно чередовать уксус с содой — результат ещё лучше.последний комментарий сегодня в 05:34
Сыр тянется лучше, если сделать одну простую вещь…
Наверняка вы замечали:
иногда сыр в духовке красиво тянется и плавится,
а иногда — просто подсыхает или превращается в резиновую корочку
Секрет не в сорте и не в количестве, а в температуре.иногда сыр в духовке красиво тянется и плавится,
а иногда — просто подсыхает или превращается в резиновую корочку
- Факт:
- Если оставить сыр при комнатной температуре на 10 минут перед запеканием, он плавится равномернее и тянется намного лучше.
Холодный сыр из холодильника нагревается резко, жир и белок “схватываются” неравномерно — из-за этого он плохо тянется.
А слегка согретый сыр плавится мягко и даёт ту самую аппетитную тягучесть
Как правильно сделать:Достаньте сыр из холодильника за 10 минут до готовки.
Нарежьте или натрите — и дайте ему немного “подышать”.
Только потом отправляйте в духовку, на пиццу, запеканку или бутерброды.
Результат:сыр тянется длинными нитями,
равномерно плавится,
вкус становится насыщеннее.
Лучше всего этот лайфхак работает с моцареллой, сулугуни, гаудой, чеддером.
Маленький бонусЕсли смешать тёртый сыр с каплей сливок или молока — тягучесть будет ещё сильнее.
последний комментарий сегодня в 05:21
🥚 Почему нельзя мыть яйца перед хранением
«Иногда “чисто” — значит “быстрее испортится”». Многие хозяйки моют яйца сразу после магазина, чтобы убрать грязь и потом не вспоминать. Но у яйца есть естественная защита — тонкая плёнка на скорлупе. И когда мы моем её водой (особенно тёплой), эта плёнка частично смывается.
После мытья бактериям легче проникать через поры скорлупы. Яйца начинают портиться быстрее, особенно если в холодильнике скачет температура. На влажной скорлупе быстрее появляется запах и «липкость».
Совет: Храните яйца немытыми, а мойте только перед приготовлением. Если попалось очень грязное — лучше протереть сухой салфеткой, а не мыть заранее.последний комментарий сегодня в 05:02
В каждом доме должно быть немного пушистого счастья 
В каждом доме должно быть немного пушистого счастья Иногда достаточно одного тёплого носика и мягких лапок, чтобы день стал светлее. Они умеют чувствовать нас без слов, разделять радость и утешать, когда грустно.
Посмотрите на эти добрые глаза — в них целый мир доверия и любви.
Говорят, что животные приходят в нашу жизнь, чтобы напоминать: настоящая радость — в простых вещах. В утреннем мурлыканье, весёлом взгляде и тихих объятиях.
«Иногда счастье весит пару килограммов и умеет громко мурчать.»
Поставьте «Класс», если верите, что пушистики делают нас лучше.
Напишите в комментариях, кто ждёт вас дома!последний комментарий сегодня в 03:54
🎄 Как сохранить новогодние салаты свежими дольше?
Маленькие секреты, о которых почти никто не говорит. Иногда кажется, что самое сложное в праздниках — не подготовка, не ёлка и даже не выбор подарков. Настоящее испытание — чтобы любимые новогодние салаты дожили до следующего дня и остались такими же вкусными. Ведь жалко, когда «Оливье» теряет вид, «Мимоза» становится влажной, а салаты с майонезом будто «плывут» уже к утру. Хочется избежать разочарования? Тогда давайте разберёмся, как продлить жизнь праздничным блюдам, чтобы утром 1 января они радовали так же, как в канун.«Любой салат дольше живёт, когда вы даёте ему дышать, но не сохнуть»
Эти слова одного шеф-повара отлично объясняют принцип хранения. И правда: влага — враг свежести, но и полное высыхание нам не нужно. Задача — найти баланс.
Как хранить новогодние салаты, чтобы они не испортились?
1. Не торопитесь смешивать всё сразу
Да, праздничная суета подталкивает делать заготовки заранее, но салаты, особенно многослойные, лучше собирать в последнюю очередь.
Храните овощи, мясо, яйца и соус в отдельных контейнерах — и смешивайте только перед подачей. Так блюдо останется свежим в 2–3 раза дольше.
Кстати, напишите в комментариях: а вы заранее смешиваете или собираете перед застольем? последний комментарий сегодня в 02:34
последний комментарий сегодня в 01:05
Классический винегрет: символ уютного домашнего стола 🥗🔥
Этот салат — не просто набор овощей, а вкус детства, ностальгия по бабушкиной кухне и гастрономический портал в прошлое. Правильно приготовленный винегрет — это идеальный баланс сладкой свеклы, соленых огурцов и кислой капусты, где каждый ингредиент играет свою важную партию. Овощная основа: • 3 средние свеклы • 4 картофелины • 2 моркови • 200 г квашеной капусты • 3-4 соленых огурца • 1 красная луковицаДля заправки: • 4 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла • 1 ч.л. дижонской горчицы • Соль, черный перец по вкусуИскусство приготовления:Правильная варка овощей Свеклу, картофель и морковь варите раздельно до мягкости. Свеклу — около часа, картофель и морковь — 25-30 минут. Остудите и очистите.Тонкая нарезка Все овощи нарежьте аккуратными кубиками примерно одинакового размера. Лук — полукольцами.Секрет яркого цвета Свеклу смешайте с 1 ст.л. масла отдельно, а затем соедините с остальными овощами — так салат не окрасится в равномерно розовый цвет.Сборка и заправка Соедините все компоненты, добавьте отжатую квашеную капусту. Заправьте смесью масла и горчицы прямо перед подачей.«Настоящий винегрет — это когда в каждой ложке чувствуется и земляная сладость свеклы, и хруст капусты, и острота лука».Вариации для смелых:Добавьте консервированную фасоль для сытностиВместо соленых огурцов используйте маринованные грибыДля пикантности — рубленое вареное яйцоСекретная добавка — чайная ложка яблочного уксусазагрузка
Показать ещёЛевая колонка