Рукодельничаем вместе

Лучший бутерброд с красной рыбой для Новогоднего стола 😍 Ингредиенты: ● Тостовый хлеб ● Сливочный сыр ● Красная рыба — 180 г ● Свежий огурец — 1 шт. ● Укроп — 10 г ● Зелёный лук — 10 г Приятного аппетита!

Впервые вижу, как подают большой кусок торта 😲 #совет #секрет #хитрость #лайфхак

Попробуйте этот салат с киви! Я не верила, пока не приготовила. Приветствую вас на канале Инга на Кухне. Сегодня готовлю очень интересный и яркий салат — такого вы точно еще не пробовали! Для салата мне потребуется копченый окорочок, твердый сыр, морковь по-корейски, отварные яйца, киви и майонез. Подготавливаю все продукты.

Гости приходят ради этого салата! С праздничного стола сметают первым! Сегодня я приготовлю удивительно вкусный салат, который еще и очень красочный. Такой салат точно станет фаворитом на любом праздничном столе! Ингредиенты: - Крабовые палочки - 200 гр - Картофель отварной - 2-3 шт (350 гр) - Соль - 1 щепотка - Яйца варёные - 3 шт - Морковь по-корейски - 200 гр - Солёные / маринованные огурцы - 3-4 шт (150 гр) - Майонез - 150-180 гр - Зелень - для украшения Приготовление: 1. Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками. Отварной картофель натрите на крупной тёрке. Варёные яйца также натрите на крупной тёрке. Солёные огурцы нарежьте тонкими кружочками. Морковь по-корейски подготовьте для использования. 2. Используйте кулинарное кольцо диаметром 17 см для формирования салата. Первый слой - выложите натёртый картофель и уплотните его. По желанию слегка посолите. Сверху добавьте немного майонеза. Второй слой - крабовые палочки. Смажьте их майонезом. Третий слой - натёртые варёные яйца. Слегка уплотните и нанесите слой майонеза. Четвёртый слой - выложите морковь по-корейски. Равномерно распределите её и снова смажьте майонезом. Последний слой - украсьте кружочками солёных огурцов. 3. Отправьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался. Затем аккуратно уберите кулинарное кольцо. Перед подачей украсьте салат зеленью, если хотите добавить свежести и яркости. Салат получается невероятно вкусным, с интересным сочетанием продуктов и насыщенным вкусом. Возможные нюансы рецепта: — Друзья, сразу уточню: морковь по-корейски в салате даёт много влаги и яркой кислинки. Мне нравится такой контраст, но если хотите более нежный вариант, можно слегка отжать её или нарезать покороче, чтобы она лучше легла в слой. — Огурчики у меня идут верхним слоем, но они тоже любят пускать сок. Иногда я слегка промакиваю их бумажным полотенцем, чтобы салат держал форму и верхушка оставалась красивой. — Картофель, если его сильно утрамбовать, может получиться плотным. Я слегка разравниваю его вилочкой и добавляю тоненькую сеточку майонеза — так он получается мягче и лучше пропитывается. — Крабовые палочки можно резать так, как вам нравится, но если сделать слишком мелкие кубики, слой иногда теряет структуру. Я люблю оставлять кусочки чуть крупнее — так салат получается интереснее на вкус. — Майонеза в рецепте довольно щедро, но всё зависит от того, насколько сочным вы хотите результат. Я иногда делаю слои совсем тонкой сеткой, чтобы не забивать вкус овощей и крабовых палочек. — Огурцы для украшения я нарезаю кружочками, но если хотите более стабильный верхний слой, можно порезать их соломкой или кубиком — это тоже хороший вариант. — Салату нужно время, чтобы собраться. Если есть возможность, дайте ему постоять подольше — не 30 минут, а хотя бы час-полтора. Тогда он становится намного гармоничнее и вкуснее. — И ещё один момент: если морковь по-корейски очень острая, салат может казаться более «смелым» по вкусу. В этом случае можно добавить немного сладости — например, каплю майонеза со слегка сладковатой ноткой или пару кусочков сладкого перца в слой. А вы бы добавили в этот салат что-то своё — сыр, кукурузу, свежий огурчик? #салат #праздник #огурец #слой #рецепт

Ух ты! Как оригинально! ❤ #совет #секрет #хитрость #лайфхак

Шикарный завтрак! 😍 Не благодарите...

А мы сегодня ездили по грибы 🍄 Недалеко от моей родины — станицы Андреевской — есть бескрайние поля. Там, прямо среди трав, растут полевые шампиньоны. Вот за ними мы сегодня и сгоняли с Петькой. Предлагаю вам заглянуть в небольшой фотоотчёт 😊 Записала видео - кому интересно смотрите тут.